Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 231-240 van totaal 672
  • Arthur's Legacy N° 09 The Brave
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 21-12-2017. En geproefd op 3-3-2018. Arthur's Legacy N° 09 The Brave is een helder donker-rood tot zwart biertje dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert met een rotsachtige structuur, het blijft sterk aan het glas kleven en blijft ook redelijk stabiel, na een tijdje rest er nog steeds een gelijkmatig laagje van ongeveer 5 mm dikte. Pareling is niet te zien wegens te donker. Arthur's Legacy N° 09 The Brave heeft een leuk aroma met ondermeer: zoethout, banaan, geroosterde en karamelmout, houttoetsen, vanille en een lichte whisky toets. De smaak is zoet en licht bitter, met weer het zoethout, de banaan, de geroosterde en karamelmout, de houttoetsen en de vanille. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 09 The Brave een volle body die wat lichtdroog overkomt en een olie-achtige textuur heeft. Hij is normaal CO2 prikkelend. Een harmonieus biertje, het zit goed in elkaar. De nasmaak vloeit lang uit en is gewoon bitter en droog, het bittere en het geroosterde blijven lang in de mond hangen maar het droge gevoel blijft het langst in de mond. Een lichte en bij momenten stevige stout waar alles inzit wat er moet inzitten. Ik heb er iets moeten bij eten om tenslotte toch ongeveer 50cl te kunnen verteren.
    aangemaakt: 29/03/2018 13:09
     
  • Egidius Winter
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij drankenhandel Verhelst in Dendermonde op 6-01-2018. En geproefd op 10-03-2018. Egidius Winter is een donkerbruin tot zwart en helder biertje dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert in een gelijkmatige structuur. Het blijft sterk aan het glas hangen maar het zakt helemaal in elkaar tot er zelfs niets meer van overblijft. CO2 pareling is niet te zien wegens het te donker zijn van het bier. Het aroma van Egidius Winter is zoetig met kandij, zoethout en karamel en chocolademout. Het is ook wat kruidig met zeer lichtjes anijs en wat meer hout toetsen. De smaak is vooral zoet met zoethout, karamel, chocolademout, geroosterde en koffiemout. In de mond geeft Egidius Winter een medium tot een volle boddy met een lichte olie-achtige textuur, een medium koolzuurgas beleving, op zich wel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is eerst bitter en dan zoet, de chocolade- en koffiemout blijft ook lang hangen. Dit drankje wordt voorgesteld als zijnde een Imperial Stout maar het is toch maar een lichte en daardoor ook een toegankelijkere versie ervan.
    aangemaakt: 16/03/2018 16:23
     
  • Schooiersbier
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 21-12-2017. En geproefd op 3-3-2018. Schooiersbier is een helder geel biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert dat sterk aan het glas kleeft een een dik wollige structuur vormt in het glas. Het schuim zakt in elkaar en na een tijdje blijft er zo nog slechts een fijn dun laagje over. Weinig CO2 pareling gezien met fijne belletjes. Het aroma van Schooiersbier is licht fruitig met citrus, sinaasappel en wat moutigheid. De smaak van Schooiersbier is suiker-zoet, ook lichtjes gistbitter, wat banaan, sinaasappel en mout. Ook een zeer lichte pepertoest is present. In de mond geeft Schooiersbier een volle boddy met een romig zachte textuur en een normaal koolzuurgevoel. Het steekt ondanks de weinige gewaarwordingen goed in elkaar, een harmonieus biertje dus. De nasmaak vloeit lang uit en is wat bitterig, zoetig en licht droog, ook de lichte pepertoets is nog present. Een lekker en eenvoudig biertje.
    aangemaakt: 07/03/2018 18:54
     
  • Chimay Grande Réserve (2017) Rum Edition
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En geproefd op 3-3-2018. Leuk flesje van 37,5 cl. Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition is een helder donkerbruin tot rood biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid bruinig schuim produceert, dit blijft sterk aan het glas hangen en vormt een mousige laag op het bier. Met enige moeite kan je een middelmatige pareling met middelmatig grootte belletjes opmerken. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een zeer fijn laagje dat even later helemaal verdwijnt. Het aroma van Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition is zoetig met honing, kandij en karamel, ook wat fruitigheid met banaan, dadel, peer, pruim en vijgen. Verder wat karamelmoutig en een kruidigheid van hout en vanille. Ook een lichte alchoholtoets is erbij. De smaak is vooral zoet, met weer de kandij en de karamel, hij is ook fruitig met bosbes, dadel, pruim en vijgen. Ook de karamelmout is er weer evenals het kruidige met het hout, ook de rum-alcoholtoets mag niet ontbreken. In de mond geeft Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition een volle body met een zachte olieachtige textuur en het koolzuurgas prikkeld toch wat meer dan gemiddeld. Kortom een verwarmend en complex biertje. De nasmaak vloeit uit, is bitterig en licht plakkerig zoet, met weer de kandij en de karamel, het fruitige van bosbes, dadel, opgelegde krieken, pruim en vijgen. Verder wat karamelmout en het kruidige van hout. De lichte rum-alcoholtoets ontbreekt ook hier niet. Zeer lekker degustatiebiertje, spijtig dat het schuim helemaal weggaat.
    aangemaakt: 07/03/2018 16:57
     
  • Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik
    Score:
    Commentaar: Geproefd en gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 24-02-2018. Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is een blond en troebel biertje dat bij het uitschenken een normale tot ietwat mindere hoeveelheid schuim produceert. Dit blijft slechts zwak aan het glas kleven en vormt een gelijkmatige laag in je glas. Slechts weinig CO2 verzadiging te zien met fijne belletjes. Het schuim zakt na een tijdje in elkaar tot een dun laagje. Het aroma van Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is wat vreemd, het kruidige en zeker de vlierbloesem overheerst alles. De smaak is bitterig en zoet met weer de al-overheersende vlierbloesem. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik een medium tot volle body, hij is ook wat bitterdroog en door het prikkelende koolzuurgas heeft hij een luchtige textuur. Kwa totaalgevoel twijfel ik nog steeds tussen harmonieus en teleurstellend. Harmonieus omdat het bittere en het zoete zeer goed afgewogen doorkomen maar teleurstellend omdat de vlierbloesem alles overheerst. De nasmaak vloeit lang uit en is bitter en wat droog met ook een lichte alcoholtoets maar weerom overheerst de vlierbloesem hier alles. Een zeer kruidig biertje om langzaam van te genieten en best nog een aperitiefhapje bij te eten. De vlierbloesem is lekker maar overheerst alles te veel.
    aangemaakt: 01/03/2018 14:28
     
  • Baptist
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 17-02-2018. Baptist Blond is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken weinig wit schuim produceert, het is moussig van structuur met wat grovere bellen ertussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en slaat vlug neer tot een laagje van minder dan 1 mm dikte. Toch een middelmatige CO2 activiteit te merken met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Baptist Blond heeft niet veel te bieden, slechts wat biscuitmout, wat nat gras en in de verte wat bloemen. De smaak van Baptist Blond is vooral gist-bitter met ook weer die biscuitmout erbij. In de mond laat Baptist Blond slechts een waterige body voelen, met wat bitterdroogte en een medium koolzuurprikkeling. Je krijgt een eerder iet of wat samentrekkend totaalgevoel erbij, toch wat teleurstellend voor Van Steenberge. De nasmaak is nog steeds gist-bitter en vloeit redelijk lang uit. Dit biertje is enkel bitter en zelfs niet lekker, spijtig toch.
    aangemaakt: 22/02/2018 16:47 (aangepast op 22/02/2018 16:51)
     
  • St*Egidius
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 17-02-2018. St*Egidius tripel is een wazig en amberkleurig biertje dat bij het uitschenken slechts weinig schuim geeft met een gebroken witte kleur. Het vormt een gelijkmatige laag en is normaal wandklevend. Het schuim slaat heel vlug neer, het gaat zelfs helemaal weg na een tijdje. Ook slechts een middelmatige CO2 verzadiging gezien met belletjes van een middelmatige grootte. Er blijft heel wat gist onderaan het flesje hangen. Het aroma van St*Egidius tripel is karamel-zoet, met wat bleke-rozijn en karamelmout. Ook ruik je een kruidige toets met wat koriander en komt er ook wat alcohol in het aroma voor. De smaak is karamel-zoet met ook wat karamel-mout, koriander en een alcohol toets. In de mond geeft St*Egidius tripel bijna een volle boddy met wat bitterdroogte en een olie-achtige textuur en is hij medium prikkelend. Kortom een zeer goed gebalanceerd en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is lichtjes plakkerig, verder zoetig, licht bitterig en lichtjes droog, ook de karamelmout en de alcoholtoets zijn nog steeds te merken. Spijtig dat het schuim zo snel weg is want dit is een goede tripel zonder meer.
    aangemaakt: 22/02/2018 16:13
     
  • Bourgogne Des Flandres Bruin
    Score:
    Commentaar: typisch donker speciaalbier gerijpt in eiken vaten. Bewonderingsbarend lekker voor slechts 5° alc
    aangemaakt: 16/02/2018 16:03
     
  • Hogewegse Berghop
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 10-2-2018. Hogewegse Berghop is een blond en wazig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen maar er zijn slecht weinig fijne belletjes te zien. Na een tijdje zakt het schuim ineen tot er nog slechts een heel dun gelijkmatig laagje schuim overblijft. Het aroma van Hogewegse Berghop is wat karamel zoet met wat banaan en druif en is ook ietwat moutig. De smaak is hopbitterig en karamel-zoet, je proeft wat banaan en nog wat kruidigheid met bloemen en wat peper. Ook een licht alcoholisch toetsje is erbij. In de mond geeft Hogewegse Berghop bijna een volle body, is hij wat bitterdroog met een romige textuur en medium prikkelend. Alles zit harmonieus in elkaar. De nasmaak is lichtjes plakkerig en vloeit wat uit, is hop-bitterig en wat droog met nog steeds het karamelzoete, de bloemen en de peper en ook het alcoholisch toetsje. Het is geen hoogvlieger maar toch een goede zachte tripel met een licht alcohol toetsje.
    aangemaakt: 16/02/2018 15:46
     
  • Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-09-2017 bij bierhandel Verhelst te Dendermonde. En thuis geproefd op 27-01-2018. Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is een helder en blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van grove bellen. Het schuim blijft sterk aan het glas hangen en er zijn heel wat belletjes te zien van een gemiddelde grootte. Het aroma van Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is fruitig met wat ananas, banaan en citrus erin, ook wat mout, en kruidig met den, hout en koriander. Na een tijdje krijg je ook een lichte putjesgeur. De smaak is weinig uitgesproken, maar gistbitterheid kan je nog onderscheiden alsook wat citrus, mout en koriander. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA een dunne tot waterige body, met een flauwe textuur en een medium karbonatie, een teleurstellend biertje eigenlijk. De nasmaak vloeit uit en is wat hop of gist bitterig, deze bitterheid blijft het langste hangen en zorgt eigenlijk voor een slechte nasmaak. Verder is Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA wat lichtdroog in de nasmaak met nog wat citrus erbij. Een plat biertje met weinig smaak en een onaangename bitterheid in de nasmaak, spijtig. Brouwerij De Hoorn moet terug de goede richting ingaan en smaak en body brengen in hun bieren.
    aangemaakt: 09/02/2018 19:33
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68 
Aantal items per pagina :