Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 71-80 van totaal 658
  • Galea Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
    GALEA GRAND CRU wordt gebrouwen voor Galea craft beers door brouwerij Craywinckelhof.
    Het is een helder-blond biertje dat maar weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft.
    HET AROMA:
    Een zurig toetsje, ook zoetig, wat banaan, granig, moutig, een bloemen toets en een licht ‘putteke’ gevoel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, gistbitter, banaan, granigheid en een bloemen toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, zeer lichtjes bitterdroog, een volmondige en romige textuur en een ietwat prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, zoetig, aangename gistbitterheid, banaan, granigheid, koriander en een zeer licht droogje.
    TOTAALGEVOEL:
    Een zacht harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Een gewone maar goede tripel, niet al te bitter en het zure aroma in het begin ben ik daarna niet meer tegengekomen. Maar Grand Cru? dat lijkt me toch te hoog gegrepen.
    aangemaakt: 13/03 17:14
     
  • Lieve
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
    Lieve wordt volgens de vermelding op het etiket gebrouwen volgens het Duitse “Reinheitsgebot”. Het is een wat wazig goud-geel biertje dat veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm, het vormt een “toreken” in het midden van het glas en het blijft zeer goed aan het glas kleven, verder zie je veel CO2 pareling met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er een gelijkmatig laagje van een 5-tal mm overblijft.
    HET AROMA:
    Zoetig,met abrikoos, ananas, pompelmoes en wat moutigheid.
    DE SMAAK:
    Licht zoetig, wat hopbitterheid, abrikoos.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, de hop-bitterheid steekt wat meer de kop op, ook nog wat abrikoos en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Ondanks het lage alcoholgehalte is Lieve toch een aangenaam en fris doordrinkertje. Ik vond het beter dan de Duitse “Reinheitsgebot” bieren.
    aangemaakt: 12/03 17:29
     
  • Mareklop Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020.
    MAREKLOP OAK wordt gebrouwen bij ’t Hofbrouwerijke in Beerzel (Antwerpen) en wordt 5 weken gelagerd met in whisky gedrenkte eikenhouten snippers. Het ziet er helder en donker-rood uit en het schuim kwam eruitgespoten als ik het flesje opende, een gusher, maar er bleef zeker nog genoeg om de zaak goed te kunnen proeven. Het schuim had een bruinige kleur en vormde een gelijkmatige laag op het bier, bleef normaal stabiel zodanig dat je na een tijd nog wel een fijn dun laagje op je bier had. CO2 verzadiging kon ik niet zien wegens de donkere kleur.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, rozijn, gebrande en koffie mout, iets van steranijs, koriander en iets dat me doet denken aan lavendel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel-zoet, gebrande en koffie mout, nog een beetje steranijs en een beetje lavendel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een olie-achtige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is hopbitter, zoet en lichtjes droog. Gebrande en koffie-mout. De gebrande mout blijft het langste hangen. Een zweem van porto sluit de afdronk af.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex en licht verwarmend biertje
    HET VERDICT:
    Spijtig van de gusher. Verder is het een zoetig en gebrand-moutig biertje. Het frisse van de anijs, de gebrande mout en die zweem van lavendel hebben zich in mijn herinneringen genesteld.
    aangemaakt: 05/03 15:51
     
  • Scotch C.T.S.
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 23-02-2020.
    SCOTCH CTS oorspronkelijk door Brouwerij Wielemans uit Vorst in 1926 uitgebracht omdat dit soort bier, meegebracht door de Engelsen in de Eerste Wereldoorlog, zo in de smaak viel bij de Belgen. Brouwerij Wielemans is ondertussen verdwenen en de Scotch CTS wordt nu door AB Inbev geproduceerd.
    Het is een helder rood-bruinig biertje, dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in een dik-wollige vorm, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar CO2 belletjes zijn door de donkerte van het bier zeer moeilijk of niet te zien. Het schuim slaat zeer vlug neer tot er nog slechts enkele ‘eilandjes’ met veel ongelijkmatige belletjes op het bieroppervlak overblijven.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet met een mokka-tint, vijgen, chocolade, een licht geroosterde mout-tint en een likeur-alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Zeer licht bitterig en karamel zoetig, nog wat licht geroosterde mout, koffiemout en weer de likeur-toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en medium koolzuurgasprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is karamel-zoetig, ook nog wat geroosterde en koffiemout en de likeur-toets. Het koffiebittere blijft wel lang hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje dat na een tijdje licht verwarmend overkomt.
    HET VERDICT:
    Verdorie weer eens 25 cl, ik ben hier helemaal geen voorstander van, een bier met 33 cl is veel gemakkelijker te ‘ontleden’. Dit is een zoet en zeer licht bitter biertje waar de overige smaken slechts in mineur aanwezig zijn. Als je nog een leek bent in bierproeven is dit een goeie aanzet naar zwaardere bieren. Je kan hier namelijk zonder risico’s gemakkelijk bepalen welke richting je uit wil gaan. Enkel het bittere kan nog voor verrassingen zorgen omdat het in de Scotch CTS maar heel weinig aanwezig is.
    aangemaakt: 27/02 20:29
     
  • Export Super 8
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 23-02-2020.
    EXPORT SUPER 8 en de Super 8 IPA zijn sinds begin 2017 de eerste twee bieren in het Super 8 gamma van Brouwerij Haacht uit Boortmeerbeek.
    Het is een helder en geel-blond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft heel normaal aan het glas kleven maar na een tijdje is het neergeslagen tot een fijn dun laagje.
    Je kan wel een middelmatige CO2 verzadiging zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zeer veel mout in het aroma, bijna niets anders gemerkt.
    DE SMAAK:
    Moutig, granig wat lichte hopbitterheid en licht zoetig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body, zeer licht bitterdroog, een stoffige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het lichte hopbitterige samen met de lichte droge toets blijven toch lang hangen, ook nog iets granigs en een lichte kruidige hoptoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    In zijn soort een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Lijkt wat op pils en dat maakt het tot een goed laag-alcoholisch doordrinkerdrankje. Eigenlijk weinig smaak en andere sensaties maar fris gedronken zal het wel een goede dorstlesser zijn.

    aangemaakt: 26/02 20:59
     
  • Krapselke
    Score:
    Commentaar: Meegebracht na een bezoek aan het herfstrestaurant van Muziekvereniging Concordia uit Malderen op 20-10-2019. En thuis geproefd op 15-02-2020.
    Het Krapselke is een jubileumbier gebrouwen door brouwerij Craywinckelhof uit Lubbeek, ter gelegenheid van het 115 jarig bestaan van de Koninklijke muziekvereniging Concordia Malderen.
    Het is een helder goud-blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een gelijkmatige laag doorspekt met grovere bellen. Het vormt wat later een leuk ‘toreken’ in het glas. Het schuim blijft sterk aan het glas kleven en blijft tamelijk stabiel, na een tijd heb je nog steeds een laagje van bijna 5 mm in uw glas. Je ziet wel veel CO2 verzadiging bestaande uit fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Fruitig-zoet, hopbitter, citrus, pompelmoes en pruim, wat granige mout en als je het onderste uit de fles bijgiet, krijg je nog iets dat lijkt op geplette bloemstengels.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, wat zoetig ook nog wat citrus en pompelmoes.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, vooral het licht hop bittere, ook nog lichtjes zoet, citrus en pompelmoes
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Als het laatste bier uit het flesje uitgegoten wordt krijg je in het aroma iets van geplette bloemstengels in de geur. Is er hier een speciale hop gebruikt? Geen slecht biertje, maar ook geen echte doordrinker.
    aangemaakt: 21/02 19:20
     
  • Crowdsurf in a rubber dinghy
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 15-02-2020.
    CROWDSURF IN A RUBBER DINGHY is het tweede bier in de Bucketlist-reeks van brouwerij The Musketeers uit Sint-Gillis-Waas.
    Het is een geelblond en helder biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet een middelmatige CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte. Het schuim blijft stabiel en na een tijd heb je nog steeds een fijne laag van 5 mm dikte op je bier staan.
    HET AROMA:
    Wat fruitig met citrus, passievrucht en pompelmoes, wat moutig en granig, een bloementoets en wat koriander. Na een tijd ontwaar je een hint van melk.
    DE SMAAK:
    Is zoetig, met een zeer lichte bitterheid, wat banaan en citrus, een granige en een bloemen-toets en nog wat koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body, niet droog, een stoffige textuur en wat prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is zeer licht bitterig en wat zoetig, ook nog wat banaan en granigheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje met een zachte smaak en weinig bitterheid.
    HET VERDICT:
    Ik dacht dat een saison bitterder was, maar hier merk je daar weinig van. Het heeft wel een leuke granige smaak en een frisse afdronk. Onmiskenbaar een echte doordrinker.
    aangemaakt: 20/02 20:36
     
  • Jurist Tripel Gold
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'. En thuis geproefd op 25-01-2020.
    Jurist tripel Gold wordt door brouwerij D’Oude Maalderij gebrouwen voor de Better Beer Brewers uit Izegem.
    Het is een wazig licht amber gekleurd bier dat veel schuim produceert in een romige-moussige vorm. Je ziet veel CO2 pareling met grootte bellen. Het schuim zakt in elkaar tot er nog een fijn dun laagje meer overblijft.
    HET AROMA:
    Zoetig, mout, zeepachtig, jeneverbes en koriander en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Is wat bitterig, zoet, krieken, peer, pruim, vijg, karamelmout, een houttint, jeneverbes en koriander en een lichte jenever-alcohol tint. Het zeepsop is ook nog aanwezig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met wat prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit tamelijk lang uit, vooral het bittere, is verder zoetig met iets van zoethout, krieken, vijg, een houttint, jeneverbes en een lichte jenever toets
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje
    HET VERDICT:
    Een verrassend en fris biertje, je zou denken dat het met een champagnegist gemaakt is, toch geen allemansbier denk ik. Dat zeeparoma zal voor sommigen de pret toch bederven.
    aangemaakt: 11/02 14:34
     
  • St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de brouwerijshop van Brouwerij St-Bernard in Watou op 6-10-2019. En thuis geproefd op 8-02-2020.
    St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour wordt gebrouwen met hetzelfde recept als de Abt 12 maar na de hoofdgisting wordt het 3 jaar gelagerd op eiken vaten die voorheen al eens gebruikt waren voor de Abt 12 Oak Aged in 2014, hierdoor verzuurt het bier. In juni 2019 werd het versneden met 60% vers gebrouwen Abt 12.
    Het is een helder bier met een kastanjebruine kleur. Het produceert een normale hoeveelheid beige schuim dat voornamelijk bestaat uit ongelijkmatige grove bellen. Het blijft sterk aan het glas kleven maar zakt toch in elkaar tot een gelijkmatig fijn laagje.
    Je ziet veel CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte.
    HET AROMA:
    Lichtjes zuur en wat fruitig-zoet, zure appel, een beetje citroen, krieken, zure kruisbes, vijgen, rode bessen en een cognac tint.
    DE SMAAK:
    Fruitig zoet met een licht melkzuurtje, zure appel, krieken, een lichte houttint
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, een zeer licht bitterdroogje, een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, is zeer licht bitterig, zoet, zure appel, krieken, een houttint en een zeer licht droogje met nog een cognac tint. Een licht zuurtje blijft zeer lang in de mond hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Vooral met het aroma erbij kun je het bestempelen als een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer lekkere Abt 12, zoet en zuur zijn goed gebalanceerd maar van de eiken vaten proef je niet veel. Er zouden geen krieken aan toegevoegd zijn maar deze komen er overduidelijk in voor. Misschien een effect ontstaan door de wisselwerking Abt 12 met het eiken vat? Perfect bier voor mensen die houden van een kriek en een zuurtje.
    Ik vind dit toch een raar experiment van St.Bernardus. Ik zit nog met een aantal vragen zoals; geen krieken toegevoegd? Na 3 jaar lagering zo zuur dat het moet versneden worden met verse Abt 12?
    Misschien kent Karine van Acker de antwoorden?
    aangemaakt: 10/02 15:11
     
  • Berrevoesj
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn nicht op 30-09-2019. En thuis geproefd op 25-01-2020.
    Berrevoesj wordt gebrouwen voor biercafé Berrevoesj in Liedekerke, het is ook een bijnaam die Liedekerke heel lang geleden kreeg omdat de inwoners in die tijd te arm waren om schoenen te kopen, ze moesten dan ook ‘berrevoesj’ (blootvoets) door het leven.
    Het is een wazig-blond biertje dat veel wit schuim produceert in een romige vorm wat sterk aan het glas blijft kleven. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van iets meer dan 1 mm dikte met wat grove bellen tussen.
    HET AROMA:
    Fruitig met op de eerste plaats citrus en dan wat pompelmoes en mout.
    DE SMAAK:
    Wat hopbitter, citrus en mout
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht-stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit en de hopbitterheid blijft toch lang hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Op zijn manier een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Geen geweldig biertje, het is vooral het lichtbittere dat hier de show wil stelen maar na een tijdje wordt die smaak wat wranger. Het lijkt me dat het bittere (IBU 52) hier door iets anders wat getemperd wordt.
    aangemaakt: 03/02 16:37 (aangepast op 03/02 16:39)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66 
Aantal items per pagina :