Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 491-500 van totaal 660
  • Arend Tripel
    Score:
    Commentaar: Een six-pack gekocht bij bierhandel Verhelst te Dendermonde op 23/07/2014. Want binnenkort komen er enkele bierliefhebbers een keuze uit mijn kelder maken. Het is goudblond en helder van uitzicht met een normale hoeveelheid gelijkmatig wit schuim dat na een tijdje inzakt. Weinig pareling te zien in mijn proefglas. Het aroma is wat fruitig, licht moutig en alcohol-zoet. Eigenlijk weinig smaak, toch een tikje zoet en een kruid of koreander gebruikt? De nasmaak is kort en licht bitter en geeft een ietwat droog gevoel in de mond. De nasmaak verloopt verrassend: eerst weinig smaak en ineens een korte bittere stoot (van de hop?). Voor mij is het een matig biertje, de smaak mag nog wat opgedreven worden.
    aangemaakt: 21/09/2014 09:49
     
  • Leffe Radieuse
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de supermarkt van de Vossemeren in Lommel op 9-9-2014. De beste beschrijving voor de kleur is: donker koper en het is ook helder. Eigenaardig aroma, het duurde een tijdje voor ik het doorhad: eerst rokerig wat daarna overgaat in wat mout, koreander onderscheidt je ook evenals een wat zoete alcoholgeur. De kleur van het schuim is wat gebroken wit, het is romig in een grote hoeveelheid en het blijft lang stabiel. Slechts weinig pareling te merken. De smaak is moeilijk, wat rokerig en wat koreander, mischien ook iets gebrand/geroosterd? De nasmaak (is bijna onbestaande) maar is toch zeer kort bitter en een klein beetje droog in de mond, toch een tamelijk volmondig biertje. Al met al heeft deze Radieuse mij wat ontgoocheld, van een Leffe had ik meer verwacht.
    aangemaakt: 20/09/2014 22:37
     
  • Formidabel
    Score:
    Commentaar: Gekregen bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 6/08/2014 (Spaarkaart juist vol genoeg voor deze formidabel). Een helder geel biertje met wit en gelijkmatig schuim, in een normale hoeveelheid dat stabiel blijft. Ik had een fris fruitig aroma zoals van een pils verwacht maar neen het is een vooral moutig aroma dat je steeds tegemoet komt. Veel pareling te zien, hierdoor blijft het schuim stabiel. Hele lekkere bittere smaak, het mout zit ook in de smaak, zelfs wat zoet. In de mond is het wat droog (niet te veel) en redelijk volmondig. De nasmaak is vooral stevig bitter maar gaat snel helemaal weg. Ik ben helemaal geen pils liefhebber maar deze formidabel heeft mij aangenaam verrast, het is een zeer goede doordrinker die helemaal niet te vergelijken is met welke pils dan ook. Mijn 75 cl fles was vlug leeg, en dank zij het lage alcoholgehalte voelde ik daarna zeer weinig van de alcohol, leuk.
    aangemaakt: 19/09/2014 20:05
     
  • Diabolici
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. Opgepast bij het verwijderen van de kurk! Ik raakte hem nauwelijks aan en de kurk schoot al weg. Er wordt ook veel schuim gevormd, dit is wit, gelijkmatig maar zakt toch naar beneden na een tijdje. Het aroma: je ruikt zoete mout, karamel en naderhand ook wat alcohol. Het heeft een gouden kleur is helder en er is weinig pareling te zien. De smaak is zoetig en ook wat bitter, wat karamel en hij is wat prikkelend, hierdoor krijg je na een tijdje de indruk dat je een sterkere drank proeft. De nasmaak duurt zeer lang en is eerst zoet, en dan lang bitter, je krijgt ook een droog mondgevoeL. Het (hop)bittere komt na verloop van tijd wel wat meer opzetten. Een verrassend lekker bier, ik ben geen specialist in sterke alcoholische dranken maar daar begon het na een tijdje toch op te gelijken.
    aangemaakt: 07/09/2014 11:41
     
  • Malheur Cuvée Royale
    Score:
    Commentaar: Een grote fles van 75 cl gekocht bij bierhandel Verhelst te Dendermonde op 23/07/2014. Bij het openen even vlug zijn want het schuim komt zichtbaar omhoog in de fles. Het ziet er goud-blond en wat wazig uit met tamelijk veel wit en een bijna romig schuim dat zeer traag inzakt. De geur verbergt heel wat aromas: in het begin fris fruitig (citrus en appel) en dan enkele zoete aroma's: alcohol, stroop en zelfs een klein beetje koreander, wat mout merk je ook en misschien ook een klein beetje zoethout. In het begin veel pareling (koolzuur). De smaak is ook fris en fruitig en ook wat prikkelend (door het vele koolzuur). Daarna komt het bittere wat opzetten. De nasmaak is zoals de smaak en duurt gemiddeld lang met soms toch een wat sterke bitterheid en een wat droog gevoel in de mond. Het is een rond volmondig en prima degustatiebier door de lichte zoetheid en het prikkelend gevoel in de mond. Gist moet je in de fles niet gaan zoeken want: gerijpt en gebotteld 'à la méthode originale' met rémuage en dégorgement. Ook lijkt het me dat deze Cuvee bij het eten heel goed samengaat met mosselen of met vis op de barbecue.
    aangemaakt: 31/08/2014 16:47 (aangepast op 31/08/2014 17:11)
     
  • Brett on Wood - Hungarian Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize te Dendermonde op 3/06/2014. Mijn derde proefsel van de Brett on Wood drieling. De Hungarian Oak heeft sterke aroma's, vooral karamel valt op, verder ook nog eiken vaten. Hij heeft een ambere kleur en is helder van uitzicht. Het schuim heeft een ietwat gebroken witte kleur is regelmatig van uitzicht bij de eerste schenkbeurt, komt in een normale hoeveelheid en zakt dan later wat in. Er is veel pareling te zien, bij de 2é schenkbeurt zelfs grote bellen. De smaak is complex, licht zoet en licht zurig, de alcohol komt er ook door en het is ook ietwat prikkelend in de mond. Naarmate de temperatuur van deze Brett wat stijgt, begint hij complexer te smaken, de smaak gaat dan wat richting Quadruppel of zelfs rode wijn en ook de nasmaak vertoont hetzelfde verschijnsel. De licht droge nasmaak is licht bitter en duurt niet al te lang (vergeleken met de andere 2). Bij het uitschenken van het 2é en 3é glas was het schuim vlug weg. Het tweede glas had ik rechtop op tafel laten staan om het te vullen, hier werden dan zeer grote schuimbellen gevormd die heel vlug neersloegen. Verder bleef er ook wat gist achter in de fles. Persoolijk vind ik de American Oak de beste.
    aangemaakt: 24/08/2014 18:55 (aangepast op 24/08/2014 18:57)
     
  • Brett on Wood - American Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize te Dendermonde op 3/06/2014. Mijn tweede proefsel van de Brett on Wood drieling. De American Oak heeft een licht moutig aroma, verder kan je nog hout ruiken, nat-brood, wat (sterke) drop en wat zoete alchohol. Deze Brett heeft een helder-bruin uitzicht, niettemin het laatste dat we ermee uitschonken zag er in het glas bruin-wazig uit (de gist mischien? Van deze gist bleef er ook een beetje op de bodem van de fles achter). Het schuim is niet wit, het is eerder licht geel-bruinig, is onregelmatig van vorm, komt in een grote hoeveelheid maar zakt uiteindelijk toch naar beneden. Veel pareling met grote bellen te zien. De smaak is licht-bitter, evenals de nasmaak. Je krijgt wel een licht droog gevoel in je mond en het is een rond volmondig biertje. De nasmaak duurt zoals de French Oak ook zeer lang en heeft als particulariteit dat hij pas na een vijftal seconden begint, eerst licht-bitter en daarna een wat droog gevoel. Kwa smaak beter en interessanter dan de French Oak.
    aangemaakt: 17/08/2014 17:49
     
  • Malheur Biére Brut
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst te Dendermonde op 23/07/2014. Er komt veel schuim uit de fles bij het openen, (eentje van 75cc). Ziet er helder blond uit, met veel wit schuim. Heeft een fris-fruitig aroma en smaakt wat prikkelend, weinig bitter in de afdronk. Een zeer goed aperitief biertje.
    aangemaakt: 17/08/2014 17:19
     
  • Liefmans Cuvée-Brut
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 23-07-2014. Het is een helder-rood biertje met een aroma van zoete krieken en ook een licht zure geur. De kleur van het schuim is gebroken wit, het is gelijkmatig in een normale hoeveelheid maar toch inzakkend. De smaak is natuurlijk zoet en heel licht zurig, de nasmaak is ook zoet. De Cuvee-brut is wat droog in de mond en is maar matig volmondig. De nasmaak duurt niet lang.
    aangemaakt: 12/08/2014 23:36
     
  • Brett on Wood - French Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize te Dendermonde op 3/06/2014. Mijn eerste proefsel van de Brett on Wood drieling. Het aroma is zoet, wat honing, licht zurig, mout en zelfs een melk-geur. De kleur is mistig-amber. Het witte schuim is wat ongelijkmatig, in een normale hoeveelheid en inzakkend. Geen pareling te zien. De smaak is licht zoet, licht zurig en redelijk bitter. De nasmaak duurt zeer lang en is licht bitter. Dit rond volmondig brettje zorgt voor een zeer licht droog gevoel in de mond samen met de alcohol die ook voor een licht warm mondgevoel zorgt. Het is geen grote verrassing, enkel de nasmaak duurt zeer lang. Ben al benieuwd wat de andere Bretts gaan presteren.
    aangemaakt: 12/08/2014 23:32
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66 
Aantal items per pagina :