Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 91-100 van totaal 529
  • Chimay Grande Réserve (2017) Rum Edition
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En geproefd op 3-3-2018. Leuk flesje van 37,5 cl. Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition is een helder donkerbruin tot rood biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid bruinig schuim produceert, dit blijft sterk aan het glas hangen en vormt een mousige laag op het bier. Met enige moeite kan je een middelmatige pareling met middelmatig grootte belletjes opmerken. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een zeer fijn laagje dat even later helemaal verdwijnt. Het aroma van Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition is zoetig met honing, kandij en karamel, ook wat fruitigheid met banaan, dadel, peer, pruim en vijgen. Verder wat karamelmoutig en een kruidigheid van hout en vanille. Ook een lichte alchoholtoets is erbij. De smaak is vooral zoet, met weer de kandij en de karamel, hij is ook fruitig met bosbes, dadel, pruim en vijgen. Ook de karamelmout is er weer evenals het kruidige met het hout, ook de rum-alcoholtoets mag niet ontbreken. In de mond geeft Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2017/1) Rum Edition een volle body met een zachte olieachtige textuur en het koolzuurgas prikkeld toch wat meer dan gemiddeld. Kortom een verwarmend en complex biertje. De nasmaak vloeit uit, is bitterig en licht plakkerig zoet, met weer de kandij en de karamel, het fruitige van bosbes, dadel, opgelegde krieken, pruim en vijgen. Verder wat karamelmout en het kruidige van hout. De lichte rum-alcoholtoets ontbreekt ook hier niet. Zeer lekker degustatiebiertje, spijtig dat het schuim helemaal weggaat.
    aangemaakt: 07/03/2018 16:57
     
  • Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik
    Score:
    Commentaar: Geproefd en gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 24-02-2018. Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is een blond en troebel biertje dat bij het uitschenken een normale tot ietwat mindere hoeveelheid schuim produceert. Dit blijft slechts zwak aan het glas kleven en vormt een gelijkmatige laag in je glas. Slechts weinig CO2 verzadiging te zien met fijne belletjes. Het schuim zakt na een tijdje in elkaar tot een dun laagje. Het aroma van Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik is wat vreemd, het kruidige en zeker de vlierbloesem overheerst alles. De smaak is bitterig en zoet met weer de al-overheersende vlierbloesem. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence 2017 Botanik een medium tot volle body, hij is ook wat bitterdroog en door het prikkelende koolzuurgas heeft hij een luchtige textuur. Kwa totaalgevoel twijfel ik nog steeds tussen harmonieus en teleurstellend. Harmonieus omdat het bittere en het zoete zeer goed afgewogen doorkomen maar teleurstellend omdat de vlierbloesem alles overheerst. De nasmaak vloeit lang uit en is bitter en wat droog met ook een lichte alcoholtoets maar weerom overheerst de vlierbloesem hier alles. Een zeer kruidig biertje om langzaam van te genieten en best nog een aperitiefhapje bij te eten. De vlierbloesem is lekker maar overheerst alles te veel.
    aangemaakt: 01/03/2018 14:28
     
  • Baptist
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 17-02-2018. Baptist Blond is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken weinig wit schuim produceert, het is moussig van structuur met wat grovere bellen ertussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en slaat vlug neer tot een laagje van minder dan 1 mm dikte. Toch een middelmatige CO2 activiteit te merken met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Baptist Blond heeft niet veel te bieden, slechts wat biscuitmout, wat nat gras en in de verte wat bloemen. De smaak van Baptist Blond is vooral gist-bitter met ook weer die biscuitmout erbij. In de mond laat Baptist Blond slechts een waterige body voelen, met wat bitterdroogte en een medium koolzuurprikkeling. Je krijgt een eerder iet of wat samentrekkend totaalgevoel erbij, toch wat teleurstellend voor Van Steenberge. De nasmaak is nog steeds gist-bitter en vloeit redelijk lang uit. Dit biertje is enkel bitter en zelfs niet lekker, spijtig toch.
    aangemaakt: 22/02/2018 16:47 (aangepast op 22/02/2018 16:51)
     
  • St*Egidius
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes In Dendermonde op 10-11-2017. En thuis geproefd op 17-02-2018. St*Egidius tripel is een wazig en amberkleurig biertje dat bij het uitschenken slechts weinig schuim geeft met een gebroken witte kleur. Het vormt een gelijkmatige laag en is normaal wandklevend. Het schuim slaat heel vlug neer, het gaat zelfs helemaal weg na een tijdje. Ook slechts een middelmatige CO2 verzadiging gezien met belletjes van een middelmatige grootte. Er blijft heel wat gist onderaan het flesje hangen. Het aroma van St*Egidius tripel is karamel-zoet, met wat bleke-rozijn en karamelmout. Ook ruik je een kruidige toets met wat koriander en komt er ook wat alcohol in het aroma voor. De smaak is karamel-zoet met ook wat karamel-mout, koriander en een alcohol toets. In de mond geeft St*Egidius tripel bijna een volle boddy met wat bitterdroogte en een olie-achtige textuur en is hij medium prikkelend. Kortom een zeer goed gebalanceerd en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is lichtjes plakkerig, verder zoetig, licht bitterig en lichtjes droog, ook de karamelmout en de alcoholtoets zijn nog steeds te merken. Spijtig dat het schuim zo snel weg is want dit is een goede tripel zonder meer.
    aangemaakt: 22/02/2018 16:13
     
  • Bourgogne Des Flandres Bruin
    Score:
    Commentaar: typisch donker speciaalbier gerijpt in eiken vaten. Bewonderingsbarend lekker voor slechts 5° alc
    aangemaakt: 16/02/2018 16:03
     
  • Hogewegse Berghop
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 10-2-2018. Hogewegse Berghop is een blond en wazig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen maar er zijn slecht weinig fijne belletjes te zien. Na een tijdje zakt het schuim ineen tot er nog slechts een heel dun gelijkmatig laagje schuim overblijft. Het aroma van Hogewegse Berghop is wat karamel zoet met wat banaan en druif en is ook ietwat moutig. De smaak is hopbitterig en karamel-zoet, je proeft wat banaan en nog wat kruidigheid met bloemen en wat peper. Ook een licht alcoholisch toetsje is erbij. In de mond geeft Hogewegse Berghop bijna een volle body, is hij wat bitterdroog met een romige textuur en medium prikkelend. Alles zit harmonieus in elkaar. De nasmaak is lichtjes plakkerig en vloeit wat uit, is hop-bitterig en wat droog met nog steeds het karamelzoete, de bloemen en de peper en ook het alcoholisch toetsje. Het is geen hoogvlieger maar toch een goede zachte tripel met een licht alcohol toetsje.
    aangemaakt: 16/02/2018 15:46
     
  • Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-09-2017 bij bierhandel Verhelst te Dendermonde. En thuis geproefd op 27-01-2018. Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is een helder en blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van grove bellen. Het schuim blijft sterk aan het glas hangen en er zijn heel wat belletjes te zien van een gemiddelde grootte. Het aroma van Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA is fruitig met wat ananas, banaan en citrus erin, ook wat mout, en kruidig met den, hout en koriander. Na een tijdje krijg je ook een lichte putjesgeur. De smaak is weinig uitgesproken, maar gistbitterheid kan je nog onderscheiden alsook wat citrus, mout en koriander. In de mond geeft Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA een dunne tot waterige body, met een flauwe textuur en een medium karbonatie, een teleurstellend biertje eigenlijk. De nasmaak vloeit uit en is wat hop of gist bitterig, deze bitterheid blijft het langste hangen en zorgt eigenlijk voor een slechte nasmaak. Verder is Arthur's Legacy N° 11 Pretty P.IPA wat lichtdroog in de nasmaak met nog wat citrus erbij. Een plat biertje met weinig smaak en een onaangename bitterheid in de nasmaak, spijtig. Brouwerij De Hoorn moet terug de goede richting ingaan en smaak en body brengen in hun bieren.
    aangemaakt: 09/02/2018 19:33
     
  • Blonde of Saint-Tropez
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij drankenhandel Verhelst te Dendermonde op 21-04-2017. En geproefd op 14-01-2018. Blonde of Saint Tropez is een wazig-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met allemaal gelijkvormige belletjes. Het blijft sterk aan het glas kleven en er is veel CO2 activiteit van belletjes met een gemiddelde grootte. Het aroma van Blonde of Saint Tropez is wat schuimwijn-achtig tot zelfs wat fruitzurig zoals oude Geuze. Ook wat friszure appel, citroen, pompelmoes en koriander zijn te onderscheiden. De smaak begint zoetig met wat hopbitterheid, de frisse appel, citroen, pompelmoes en lichtjes koriander. In de mond geeft Blonde of Saint Tropez een medium bodygevoel met een ietwat stoffige textuur en een prikkelend CO2 gevoel. Als eenvoudige dorstlesser toch een harmonieus totaalgevoel gevend. De nasmaak vloeit uit is zoetig en fruitig met alweer de frisse appel, de citroen en de pompelmoes en een dotje koriander. Ook het lichtzurige kom je hier tegen, tesamen met wat hopbitterheid en een klein droogje. Aan de Franse Rivièra verkoopt deze eenvoudige frisse doordrinker goed, het is inderdaad een lekker biertje om fris uit te drinken.
    aangemaakt: 20/01/2018 13:48
     
  • Leffe Caractère
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize van Dendermonde met 50% korting op 28-07-2017. En geproefd op 14/01/2018. Leffe Caractère is een amber kleurig en mistig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag, het is normaal wandklevend maar slaat vlug neer tot fijn laagje van 1 mm dikte. Nochtans zijn er veel middelmatige CO2 belletjes te zien. Het aroma is karamel zoet en fruitig met rozijnen, ook karamel mout is te merken evenals wat kruidigheid met kruidnagel en vanille alsook een whisky alcoholtoets. De smaak is zoetig en wat bitter, wat karamel, rozijn, een houttoets, kruidnagel en vanille en ook nog de whisky toets. In de mond geeft Leffe Caractère een volle body met een bitterdroogje en een romige textuur, iets zoals slagroom op een warme alcoholdrank. Leffe Caractère heeft verder een normale CO2 prikkeling en is licht verwarmend en harmonieus te noemen. De nasmaak vloeit uit en is zoet maar het bittertje vloeit lang uit, verder zoete karamel nog wat houttoets, kruidnagel en vanille. Ook de whiskytoets is er nog steeds bij. Na de Mount Hood en de Crystal is dit weer een zeer lekkere leffe variant, een zeer goede poging om een bier te maken met whiskysmaak, maar de houttoetsen zijn toch wat te sterk en overheersen zo (bijna) te veel het whisky moment.
    aangemaakt: 19/01/2018 21:07
     
  • Rochefort 8
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 6-1-2018. Rochefort 8 is een donkerrood-bruin en wazig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het is normaal wandklevend en slaat redelijk vlug neer tot een fijn laagje van bijna 5 mm. Met veel moeite kan je de middelmatige CO2 pareling zien met belletjes van een eveneens middelmatige grootte. Het aroma van Rochefort 8 is fruitig zoet, fruitig met wat banaan, citrus, rozijnen en vijgen. Ook chocolade en gebrande mout, een houtige toets en wat alcohol kan je merken. De smaak is zoetig, met nog altijd de rozijnen ,een gebrande en kofiemout toets en nog steeds een alcohol hintje. In de mond geeft Rochefort 8 een volle body gevoel met een olie-achtige textuur en een normale CO2 prikkeling. Kortom een verwarmend biertje. De nasmaak vloeit uit is zoetig, lichtjes droog en op het einde wat bitterig. Verder nog wat alcohol toetsen zoals krieken op jenever die toch lang blijven hangen. Zeer lekker degustatiebiertje.
    aangemaakt: 09/01/2018 20:02
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53 
Aantal items per pagina :