Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 21-30 van totaal 698
  • Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-02-2019. En thuis geproefd op 16-03-2019. Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark is een donkerbruin maar helder biertje dat bij het uitschenken veel beige kleurig schuim aanmaakt, het blijft sterk aan de glaswand kleven en de vorm lijkt wat op harde slagroom met wat grove bellen tussen. Het blijft redelijk stabiel want de ‘slagroom’ blijft lang op het bier staan, ook is er veel CO2 pareling te zien met fijne belletjes. Het aroma van Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark is wat gerookt, ook zoete karamel, zeer gebrande mout en wat houttinten. Dat gerookte had ik niet verwacht. De smaak is zoetig, met wat karamel, weer stevig gebrande mout en houttinten, ook het gerookte speelt hier zijn rol. In de mond geeft Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark een volle body met een volmondige textuur en een medium koolzuurprikkel. Het is een complex biertje niet in het minst door het ‘gerookte’. De nasmaak vloeit wat uit, is bitterig en wat zoetig in het begin, ook de karamel, de gebrande mout en de rook zijn nog aanwezig. Het kan toch niet de bedoeling geweest zijn om een ‘rauchbier’ te maken? Is het een slecht flesje of zijn er te veel houtsnippers gebruikt of hebben ze te lang in het vat gezeten? In ieder geval het was een biertje dat er goed uitzag maar sterk gebrand en hiermee ook wat gerookt naar voren kwam. Not my piece of cake en dat zie je aan de punten.
    aangemaakt: 27/03/2019 15:20
     
  • Adriaen Brouwer Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-02-2019. En thuis geproefd op 2-03-2019. Adriaen Brouwer Tripel is een helder oranje-kleurig biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim maakt in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is tamelijk stabiel, na een tijdje rest er nog een dik laagje bestaande uit grove bellen. Er is ook veel CO2 pareling zichtbaar met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Adriaen Brouwer Tripel is zoetig met wat gistbitter, citrus, peer, granige mout, wat wort en een lichte koriander-toets. De smaak is wat karamel-zoet, hopbitterig met graanmout, een bloemige kruidigheid en wat koriander. In de mond combineert Adriaen Brouwer Tripel een volle body met een volmondige textuur en een prikkelend gevoel van het koolzuurgas. Het is een zacht en harmonieus biertje. De hop-bitterige nasmaak vloeit lang uit samen met wat graanmout, een bloemige toets en wat koriander, hier krijg je ook een soort van calvados-alcohol toets te verwerken. Alles wordt afgesloten met een licht droogje. Een lekkere volmondige en niet te zoete tripel, meer moet dat niet zijn.
    aangemaakt: 27/03/2019 14:56
     
  • Adrianus Gold
    Score:
    Commentaar: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 6-02-2021.
    Adrianus Gold wordt gebrouwen door Brouwerij Breda uit Leuven. Brouwerij Breda ontstond 400 jaar geleden in Leuven maar werd in de jaren zeventig opgekocht door ‘Stella Artois’. Sinds enkele jaren is de stadsbrouwerij terug in heropbouw in het centrum van Leuven. Adrianus is een bier genoemd naar een Leuvense paus: Adrianus VI uit de 16de eeuw.
    ADRIANUS GOLD is een lichtblond en helder bier dat veel wit schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft stabiel, op het eind van je proefervaring heb je nog steeds een fijn laagje van een vijftal mm op je bier staan. Er parelen veel CO2 belletjes van een normale grootte naar boven.
    HET AROMA:
    Zoetig, licht hopbitterig, ananas, banaan, graanmout.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, zoet, ananas, banaan, onrijpe peer, graanmout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit en is licht hopbitterig, zoetig, banaan, graanmout en ietsje van kruidnagel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Geen slecht blondje maar alle sensaties komen in mineur, nergens een uitschieter.
    aangemaakt: 09/02 14:40
     
  • Aestatis Vintage 2015
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 20-06-2015 bij een bezoekje aan het schooltje van de Struise Brouwers, Oost-Vleteren. Tip: als je bier van de struise brouwers wil kopen heb je een veel grotere keuze in hun biershop te Brugge, Burg 15-2 (naast de Basiliek van het Heilig Bloed), hij is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 18:00. Om te proeven moet je inderdaad in het schooltje zijn. Aestatis - Vintage 2015 heeft een donker koperachtige kleur en is toch redelijk helder, het schuim heeft een amberkleurtje is gelijkmatig gevormd, je krijgt er veel van en het blijft tamelijk lang stabiel. Matige pareling opgemerkt. De geur is die van zoet fruit, met na een tijdje een sterke honinggeur, ook een zeer lichte houtgeur. Het aroma is er één van zoete caramel, honing, aardbei en abrikoos en ook wat perzikaroma. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter ,in de mond is Aestatis - Vintage 2015 wat prikkelend, helemaal niet droog en rond volmondig. De nasmaak is vooral sterk hopbitter, deze blijft heel lang hangen is toch harmonisch van kwaliteit en zorgt zo voor een sterke nabitterheid. Het hoge alcoholgehalte blijft goed verborgen.
    aangemaakt: 11/10/2015 21:19
     
  • Affligem Cuvée 950
    Score:
    aangemaakt: 24/11/2013 15:32
     
  • Affligem Dubbel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 8-06-2018 in de delhaize van Lebbeke. En thuis geproefd op 18-08-2018. Affligem Dubbel heeft een rood-koperige kleur en is helder. Het schuim heeft een beige kleur en bij het uitgieten wordt er een normale hoeveelheid van gevormd, de structuur is dik-wollig en het blijft ook sterk aan het glas kleven. Na een tijdje is het schuim een gelijkmatig laagje geworden van 1 tot 5 mm dikte. Veel CO2 verzadiging met grote belletjes. Het aroma van Affligem Dubbel is zoetig met honing en veel karamel, fruitig met overrijpe banaan en rozijn, karamelmout en veel alcohol. De smaak is vooral honing en karamel-zoet, wat rozijn, karamelmout, kruidnagel en weer een grote toets alcohol. In de mond geeft Affligem Dubbel een medium body met een olie-achtige textuur, normaal CO2 prikkelend, een (licht) verwarmend biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is lichtjes plakkerig, ook wat honing en karamel-zoet, licht bitterig en wat koriander. De rozijn smaak blijft lang hangen in de nasmaak die ook nog wat karamel-moutig is en ook een grote alcohol toets bezit. Een lekker biertje, door de karamelmout en de zoete toetsen.
    aangemaakt: 03/09/2018 14:45
     
  • Affligem Tripel
    Score:
    Commentaar: fruitig, zacht, ietwat alcohol, goed
    aangemaakt: 24/11/2013 15:30
     
  • Alfred Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 7-09-2019. Alfred Blond is een blond en helder biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim geeft in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot een dun laagje. Er is nochtans veel CO2 pareling te zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Lichtjes karamelzoet, wat hopbitterheid en wat wortige moutigheid.
    DE SMAAK:
    Honingzoetje met wat hopbitter en banaan. Ook een tintje dat je aan Palm doet denken.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een bitterdroogje en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit en blijft lang hopbitter, verder een droog toetsje.
    HET VERDICT:
    Alfred Blond is een weinig verrassend tripel die eigenaardig genoeg iets in de smaak heeft dat je aan Palm doet denken. Spijtig.
    aangemaakt: 12/09/2019 18:45
     
  • All Good Things Are 3
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'. All good things are 3, tripel is een helder goudblond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een fijne gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en toont een normale stabiliteit, na een tijd is het schuim verworden tot een fijn laagje met nog een dikte tussen 1 à 5 mm. Je ziet veel CO2 pareling met fijne belletjes. En zeer veel kleine gistdeeltjes die er in rondzweven.
    HET AROMA:
    Licht hopbitter, citrus, mout, koriander en een zeer lichte alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Hopbitterig, zoetig, mout, koriander, en een pepertoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een zeer licht bitterdroogje en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, hopbitterigheid, zoetig, wat grassige hop, koriander, een pepertoets en een zeer kleine alcohol toets.
    TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Raar om er die zeer kleine gistdeeltjes in zien te zweven, de bitterheid is niet overdreven en tamelijk harmonisch. De alcohol ontwaar je slechts met wat moeite, wat gevaarlijk misschien, als je het alcohol gehalte kent.
    aangemaakt: 19/12/2019 20:53
     
  • Alpaide Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in The Bottle shop te Brugge tijdens het 7é bierfestival.
    Het is een wazig blond biertje met een lichtfruitige reuk en een toetsje koreander erbij. Het vele schuim heeft een gebroken witte kleur is gelijkmatig en wat inzakkend. De smaak is tamelijk zoet met toch een tikje hoppig bitter erbij en er is ook een kruidige toets te ontwaren. De nasmaak duurt niet al te lang en is ook hoppig bitter, een goed biertje.
    aangemaakt: 03/04/2014 22:36
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70 
Aantal items per pagina :