Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 231-240 van totaal 686
  • Gier
    Score:
    Commentaar: Gekocht aan de toog van Betta in Baasrode op 21-06-2020, met dank aan Bart Van Aken om het voor mij mee te brengen. En dezelfde dag thuis geproefd.
    Gier is een bier geinfuseerd met gin, gebrouwen bij Craywinckelhof in Lubbeek door Ginfusion uit Grimbergen.
    GIER is een helder en goudblond bier dat veel gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale wijze aan het glas kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met gemiddeld grootte belletjes. Na een tijd heb je nog een fijn laagje schuim op je bier staan iets dikker dan 1 mm. Er blijft ook nog wat gist achter op de bodem van het flesje.
    AROMA:
    Zoetig, hopbitter, citrus, mout, een gin-tint.
    SMAAK:
    Zoetig, hopbitterig, mout en een zeer lichte gin-tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, licht bitterdroog, stoffige textuur, een prikkelend koolzuurgas
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit heel lang uit, de gin-tint heeft hieronder te lijden, verder nog wat zoetig.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Hier ligt de nadruk op het bittere, (45 IBU), de gin ontdek je wat moeilijker.
    Toch een fris biertje, voor mij had de nadruk beter op de gin gelegen, nu gaat deze op in de bitterheid.
    aangemaakt: 25/06/2020 18:29 (aangepast op 27/06/2020 13:41)
     
  • Gildenbier
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-10-2016. En geproefd op 10-12-2016. Gildenbier is een donkerrood/bruin kleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid licht bruinig schuim produceert. Het heeft een dik-wollige structuur en een normale stabiliteit en het blijft sterk aan de glaswand kleven. Na een tijdje blijft er wel nog slechts een ongelijkmatig dun laagje van over, er worden verschillende kleine eilandjes op het bieroppervlak gevormd. Dit laatste ondanks de minieme pareling. Gildenbier heeft een fruitig aroma van vooral krieken, ook zoete karamel, gebrande en karamelmout. De smaak is karamel zoetig en ook de gebrande en karamelmout smaak je. Bij het eerste slokje zit eigenaardig genoeg een moutig gerookt toetsje. Verder geeft Gildenbier een ietwat flauw gevoel in de mond, medium volmondig is de juist uitdrukking. Gildenbier is niet droog, wat waterig van textuur met een minder dan normale hoeveelheid koolzuurgas. Toch ben ik geneigd om het een harmonieus biertje te noemen, maar het is toch maar juist met de hakken over de sloot. De nasmaak vloeit wat uit, is weinig bitterig maar wel zoetig, zeer lichtjes droog en met een toetsje van zoethout, de gebrande mout daarintegen blijft lekker lang hangen. Het is een biertje waarvan je er wel enkele van kunt drinken en dit zeker bij vlees of wildgerechten. Krijgt van mij een 3 op 5 omdat mijn vrouw dit donker bruintje wel lekker vond.
    aangemaakt: 16/12/2016 11:12
     
  • gildenhuis blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in het Gildenhuis van Grembergen tijdens een Okra tentoonstelling op 11-6-2016. Gildenhuis blond is een geel-blond en wazing biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim geeft in een gelijkmatige tot fijne laag. Deze laag zakt daarna wel in elkaar het schuim blijft ook op een normale manier aan het glas kleven. Er is veel pareling te zien van grote belletjes. Het aroma heeft iets van citrus en ook iets fruitigs. De smaak is vooral fruitig zoet en ietwat bitter. De nasmaak vloeit wat uit is eerst zoetig en daarna wat bitterig. Er zweeft wel veel gist in rond. Niets spectaculair, een gewoon goed biertje.
    aangemaakt: 14/09/2016 23:14
     
  • Ginder Ale
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Ginder Ale is een amber en helder bier, het produceert een normale hoeveelheid schuim bij het uitgieten, dit ziet er romig mousig uit en heeft een gebroken witte kleur, na het uitschenken zakt het in elkaar. Veel pareling te zien. Bij de geur valt direkt de overheersende gerookte mout op, ook wat karamel en citrus. De smaak van Ginder Ale is zoet, zelfs plakkerig zoet. In de mond is Ginder Ale heel lichtjes droog, geeft het een normaal koolzuurgevoel, geen alcoholwarmte en is het rond volmondig. In de nasmaak is het licht zoet met wat meer bitter. Ook iets kruidigs in de afdronk. De nasmaak duurt niet al te lang en de scherpe nabitterheid komt sterk naar voren. Sommigen die Ginder Ale proeven moeten denken aan 'broncol' hoestsiroop maar zelf hou ik het op karamelwater met gerookte mout. Ik denk dat er zonder die gerookte mout toch noch iets leuks te maken is van de Ginder Ale.
    aangemaakt: 05/12/2015 20:53 (aangepast op 05/12/2015 20:54)
     
  • Ginette Tripel (Blond)
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Sint-Gillis Dendermonde op 28-12-2016. En geproefd op 4-3-2017. Ginette Tripel (Blond) is een wazig blond biertje dat bij het uitgieten veel wit schuim geeft met een dik wollige structuur. Het blijft op een normale wijze aan het glas kleven. Direct na het uitgieten hoor je de schuimbellen wel 'ontploffen'. Het schuim heeft ook een normale stabiliteit, na een tijdje hou je nog een gelijkmatig laagje van ongeveer 5 mm over. Er zijn veel CO2 belletjes op te merken maar ze zijn heel klein. Het aroma is fruitig en moutig, met groene appel, citroen en pruim. Wat graanmout en tarwemout. Na een tijdje komt er wel zeer lichtjes een zeep-aroma door. De smaak is bitterig en fruitig zoet, ook wat karamel is erbij. In de mond geeft Ginette Tripel (Blond) een volle smaak, is hij wat bitterdroog, volmondig van textuur en CO2 prikkelend. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit, is zeer licht bitter, zoet en licht droog. Hier zit ook wat karamel in. Het is een super normale tripel zonder uitschieters wat smaak en beleving betreft.
    aangemaakt: 09/03/2017 19:44
     
  • Girardin Geuze
    Score:
    Commentaar: Niet voor herhaling vatbaar, te zuur voor mij
    aangemaakt: 19/01/2014 21:50 (aangepast op 13/04/2014 21:29)
     
  • Girardin Kriek
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10e Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 22-07-2017. Kriek Girardin 1882 is een helder rood biertje dat licht roze schuim produceert in een normale hoeveelheid, dit vormt een romig-moussige structuur en blijft sterk aan de glaswand kleven. Toch zakt het heel snel in elkaar tot er nog een fijn laagje overblijft. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Kriek Girardin 1882 heeft een zoet aroma waar je stroop en lichtjes wat cuberdon kunt in ontdekken, ook gekonfijte krieken en wat hout-toetsen zijn erbij. De basis smaak van Kriek Girardin 1882 is zoetig en vooral zuur. Ook het stroperige, de cuberdons, de gekonfijte krieken en het hout zitten erin. In de mond geeft Kriek Girardin 1882 een volle smaak met een olie-achtige textuur. De koolzuurprikkeling is normaal, een harmonieus totaalgevoel in elk geval. De nasmaak vloeit wat uit en is stroperig zoet, wat zurig en zeer lichtjes droog, de gekonfijte krieken en de houttoetsen zijn er ook weer bij. Leuk drankje, spijtig dat je geen echte krieken smaakt en het zuurtje mag voor mij wat sterker.
    aangemaakt: 23/07/2017 20:35 (aangepast op 23/07/2017 20:39)
     
  • Glazen Toren Lentebier
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de brouwerij zelf op 24-05-2016 tijdens een bezoek met de CVO bierkennersklas. De Glazen Toren Lentebier is een wazig geel-blond biertje dat zeer veel wit stevig dik-wollig schuim produceert, na een tijdje blijft er door de grote CO2 verzadiging (met grote bellen) toch nog een deftig laagje schuim over, het kleeft ook zeer goed aan de wand van het glas. De Glazen Toren Lentebier heeft een zeer fris aroma, citrus, graanmout, wat bloemen en een beetje hoppig. De smaak is eerst zoet met wat graanmout en lijkt wat op een tripel, dan komt het frisse van het koolzuurgas en de citrus opzetten, dit koolzuurgas is zo sterk dat je onwillekeurig aan een fris witbier en koreander moet denken. In de mond is De Glazen Toren Lentebier lichtjes hopbitterdroog, heeft hij een volle smaak, een volmondige textuur, stevig prikkelend, kortom een lekker fris biertje. De nasmaak vloeit na een tijdje wat uit en is eerst wat zoet, dan ietwat hop-bitterig met een licht droogje. De Glazen Toren Lentebier is zo fris als een witbiertje, zoetig, hopbitterig en ook de alcohol maakt het wat zoeter, het zou een lekkere doordrinker kunnen zijn als het alcoholvolume niet zo hoog was.
    aangemaakt: 07/08/2016 11:26
     
  • Goedendag
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 22/3/2014. Het is een blond en wazig biertje dat wat moutig en ook fruitig ruikt. Het schuim is wit, het komt in een grote hoeveelheid en ziet er romig uit. De smaak is wat bitter en de nasmaak iets minder bitter, de nasmaak is kort en de nabitterheid zeer licht. Het is helemaal geen volmondig biertje omdat de nasmaak wat te veel naar het waterachtige neigt.
    aangemaakt: 01/06/2014 20:25
     
  • Goliath tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 22/3/2014. Bij het openmaken van het flesje komt het schuim je tegemoet, ook bij het uitschenken krijg je veel wit, gelijkmatig en stabiel schuim, het vormt na een tijdje een torentje in je glas. Het heeft een helder blonde kleur. De geur is fris fruitig, ietwat zoet en de alcohol ruik je ook, ook meende ik iets bloemig of mout te ruiken. Weinig pareling. Eerst smaak je het zoete en dan komt de uitgesproken bitterheid, ook wat alcohol in de smaak en een zeer klein tikkeltje kruiden. De nasmaak blijft redelijk lang hangen en is uitgesproken fris-bitter. Al bij al een matig volmondig biertje, opgepast echter: de alcohol doet zich vlug gelden!
    aangemaakt: 04/05/2014 18:27
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69 
Aantal items per pagina :