Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 531-540 van totaal 686
  • Saison Silly
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Saison Silly is een donker rood biertje dat er ook helder uitziet. Het weinige witte schuim produceert grove bellen en slaat vlug neer. Het blijft nochtans sterk aan de glaswand kleven. Geen pareling te zien. Als aroma kom je tegen: zoethout en wat porto toetsen, ook karamel en zeer lichtjes een boterachtig iets. De smaak is zeer zoet en lichtjes zurig. In de mond heeft Saison Silly toch net geen volle smaak, voelt hij wat olie-achtig/stropig aan, is hij normaal prikkelend en lichtjes verwarmend. De nasmaak vloeit wat langer uit, is licht bitterig, zoet en niet zuur. Toch een interessant biertje.
    aangemaakt: 13/01/2016 20:14
     
  • Saison Super 8
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 19-03-2018. En thuis geproefd op 3-06-2018. Saison Super 8 is een goudblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een gelijkmatige laag, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar is na een tijdje ingezakt tot een dunne laag van ongeveer 1 mm dikte. Middelmatige pareling met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Saison Super 8 is wat hopbitter, fruitig met perzik, tarwemout en een toets van gember ( er is galanga gebruikt in dit bier wat ook wel Thaise gember genoemd wordt). De smaak van Saison Super 8 is hop-bitterig en zoet, ook de gember proef je. In de mond toont Saison Super 8 een medium body, een medium CO2 prikkeling, de galanga geeft er toch een waterige textuur aan. De nasmaak vloeit niet te lang uit is wat hopbitterig en de galanga is ook nog aanwezig. Voor mij is 1 glas genoeg wegens de alomtegenwoordige galanga die het bier wel fris maakt maar het ook geen volle body kan bezorgen.
    aangemaakt: 10/06/2018 11:05
     
  • Salvator
    Score:
    Commentaar: Weinig karamel, smaak snel weg, toch niet dat
    aangemaakt: 22/07/2014 22:44
     
  • Sanderijn
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 23-09-2018. Sanderijn Saison is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitgieten slechts weinig wit schuim produceert, het blijft sterk aan de glaswand kleven en bestaat voornamelijk uit grove bellen. Toen mijn glas bijna leeg was was het schuim ook reeds helemaal verdwenen. Toch veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grote. Het aroma van Sanderijn Saison is zoetig met honing en karamel, ook nog wat karamelmout en een cognac toets. De smaak is licht stroperig zoet met nog wat karamel, een cognac-toets, iets bitterig en wat zurig. In de mond geeft Sanderijn Saison een medium body gevoel, is hij wat bitterdroog met een romige tot olie-achtige textuur en normaal prikkelend. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is bitterig, zurig en licht droog, ook de cognac-toets zit er nog bij. Rare saison, niet te bitterig en redelijk zoet, ook een cognac-toets kom je niet alle dagen tegen. Ondanks dit en omdat ik liever licht zoete bieren drink kan ik deze Sanderijn toch smaken.
    aangemaakt: 27/09/2018 18:24
     
  • Satan Red
    Score:
    aangemaakt: 22/07/2014 22:46
     
  • Schalkse 10 Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 6-04-2019. Schalkse 10 Tripel is een oranje-kleurig en wat wazig biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt na een tijdje in elkaar tot er slechts een dun laagje meer overblijft. Wel veel CO2 pareling merkbaar met fijne belletjes.
    HET AROMA
    is honingzoet, hopbitter met fruitigheid van appel, banaan, mango en perzik, mout en een alcohol-toets.
    DE SMAAK
    is hopbitterig, wat zoetig, een kleine citrustoets, mango, perzik en mandarijn en weer die alcoholtoets.
    HET MONDGEVOEL:
    een volle body met een volmondige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    -Een zacht en harmonieus biertje.
    DE NASMAAK
    vloeit lang uit en zet zich zoetig in met wat citrus, mandarijn en een alcoholtoets. De zachte hopbitterheid blijft lang hangen.
    VERDICT:
    Een zoete tripel met merkbare alcohol waar de zachte bitterheid de hoofdtoon voert.
    aangemaakt: 10/04/2019 13:52
     
  • Schooiersbier
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 21-12-2017. En geproefd op 3-3-2018. Schooiersbier is een helder geel biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert dat sterk aan het glas kleeft een een dik wollige structuur vormt in het glas. Het schuim zakt in elkaar en na een tijdje blijft er zo nog slechts een fijn dun laagje over. Weinig CO2 pareling gezien met fijne belletjes. Het aroma van Schooiersbier is licht fruitig met citrus, sinaasappel en wat moutigheid. De smaak van Schooiersbier is suiker-zoet, ook lichtjes gistbitter, wat banaan, sinaasappel en mout. Ook een zeer lichte pepertoest is present. In de mond geeft Schooiersbier een volle boddy met een romig zachte textuur en een normaal koolzuurgevoel. Het steekt ondanks de weinige gewaarwordingen goed in elkaar, een harmonieus biertje dus. De nasmaak vloeit lang uit en is wat bitterig, zoetig en licht droog, ook de lichte pepertoets is nog present. Een lekker en eenvoudig biertje.
    aangemaakt: 07/03/2018 18:54
     
  • Schuppenaas
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 14-03-2020.
    SCHUPPENAAS is het 4é bier genaamd naar speelkaarten van Brouwerij Het Nest uit de speelkaartenstad Oud-Turnhout. Het is hergist met Brettanomyces.
    Het is een helder amber tot koperkleurig biertje geworden dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige laag met hier en daar een belletje tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar je ziet maar weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. Nadien is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje met hier en daar zelfs wat openingen.
    HET AROMA:
    Karamel zoet, citrus, banaan, moutig, een bloementoets en hier een kleine verwijzing naar de Brett.
    DE SMAAK:
    Ook karamel-zoet, wat lichte hopbitterheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog en een medium prikkel van het koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De hopbitterheid vloeit lang en duidelijk uit en je krijgt ook een klein droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een ietwat samentrekkend gevoel door de hopbitterheid die naar het einde toch richting wrang gaat.
    HET VERDICT:
    Het was leuk om de Brett in het aroma te ontdekken maar in de smaak of daarna heb ik hem niet meer tegengekomen. Het is een ietwat plat biertje waar de karamel en de duidelijke bitterheid de zaak nog enigszins redden. Toch kan je dit geen slecht biertje noemen, de karamel en de bitterheid wisselen zich steeds op een leuke manier af.
    aangemaakt: 18/03/2020 10:57
     
  • Schuppenboer Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 29-12-2018. Schuppenboer grand cru tripel is een helder blond biertje dat maar weinig wit schuim produceert bij het uitgieten, het vormt een gelijkmatige laag en blijft op een normale manier aan het glas kleven. Slecht weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes. Het schuim is na een tijdje helemaal verdwenen. Het aroma van Schuppenboer grand cru tripel is suiker en honingzoet, met wat banaan, mout, koriander en een sterke alcohol toets. De smaak is zoetig met wat honing, lichtjes wat pepergevoel en ook weer de alcohol toets. In de mond geeft Schuppenboer grand cru tripel een volle body gevoel met een zachte olie-achtige textuur en een normale CO2 prikkeling. Het is een goed gebalanceerd en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is licht plakkerig, zoetig, met hier toch een hopbittertje, een pepertoetsje en de alcohol toets. De zoetige alcohol is hier alom vertegenwoordigd maar daar zijn we niet rouwig om, het is een zeer genietbaar biertje, enkel spijtig dat het schuim zo snel weg is en het aroma en smaak zo wat aangetast worden.
    aangemaakt: 25/01/2019 14:48
     
  • Scotch C.T.S.
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 23-02-2020.
    SCOTCH CTS oorspronkelijk door Brouwerij Wielemans uit Vorst in 1926 uitgebracht omdat dit soort bier, meegebracht door de Engelsen in de Eerste Wereldoorlog, zo in de smaak viel bij de Belgen. Brouwerij Wielemans is ondertussen verdwenen en de Scotch CTS wordt nu door AB Inbev geproduceerd.
    Het is een helder rood-bruinig biertje, dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in een dik-wollige vorm, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar CO2 belletjes zijn door de donkerte van het bier zeer moeilijk of niet te zien. Het schuim slaat zeer vlug neer tot er nog slechts enkele ‘eilandjes’ met veel ongelijkmatige belletjes op het bieroppervlak overblijven.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet met een mokka-tint, vijgen, chocolade, een licht geroosterde mout-tint en een likeur-alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Zeer licht bitterig en karamel zoetig, nog wat licht geroosterde mout, koffiemout en weer de likeur-toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en medium koolzuurgasprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is karamel-zoetig, ook nog wat geroosterde en koffiemout en de likeur-toets. Het koffiebittere blijft wel lang hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje dat na een tijdje licht verwarmend overkomt.
    HET VERDICT:
    Verdorie weer eens 25 cl, ik ben hier helemaal geen voorstander van, een bier met 33 cl is veel gemakkelijker te ‘ontleden’. Dit is een zoet en zeer licht bitter biertje waar de overige smaken slechts in mineur aanwezig zijn. Als je nog een leek bent in bierproeven is dit een goeie aanzet naar zwaardere bieren. Je kan hier namelijk zonder risico’s gemakkelijk bepalen welke richting je uit wil gaan. Enkel het bittere kan nog voor verrassingen zorgen omdat het in de Scotch CTS maar heel weinig aanwezig is.
    aangemaakt: 27/02/2020 20:29
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69 
Aantal items per pagina :