Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 171-180 van totaal 686
  • Deus Brut des Flanders
    Score:
    Commentaar: Zeer goed, lijkt wat op champagne, het ideale bier om niet-bierdrinkers te overtuigen. één van mijn lievelingsbieren
    aangemaakt: 15/12/2013 22:06
     
  • Diabolici
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. Opgepast bij het verwijderen van de kurk! Ik raakte hem nauwelijks aan en de kurk schoot al weg. Er wordt ook veel schuim gevormd, dit is wit, gelijkmatig maar zakt toch naar beneden na een tijdje. Het aroma: je ruikt zoete mout, karamel en naderhand ook wat alcohol. Het heeft een gouden kleur is helder en er is weinig pareling te zien. De smaak is zoetig en ook wat bitter, wat karamel en hij is wat prikkelend, hierdoor krijg je na een tijdje de indruk dat je een sterkere drank proeft. De nasmaak duurt zeer lang en is eerst zoet, en dan lang bitter, je krijgt ook een droog mondgevoeL. Het (hop)bittere komt na verloop van tijd wel wat meer opzetten. Een verrassend lekker bier, ik ben geen specialist in sterke alcoholische dranken maar daar begon het na een tijdje toch op te gelijken.
    aangemaakt: 07/09/2014 11:41
     
  • Dikke Jan Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 20-06-2015. Dikke Jan - Trippel is een wazig geel-goud biertje dat bij het uitschenken veel wit en romig schuim geeft dat daarna wat inzakt. Geen pareling te zien. Het aroma is zoet, wat kruidig en hoppig. De smaak is zeer bitter, hoppig bitter en ook ietwat kruidig. In de mond is Dikke Jan - Trippel wat prikkelend , niet droog en volmondig. De nasmaak is wat minder bitter dan de smaak maar toch nog stevig, hij duurt gemiddeld lang met een scherpe bitterheid die toch bijna een wrange toets krijgt. Weeral te bitter voor mij.
    aangemaakt: 13/01/2016 19:50
     
  • Dilleke
    Score:
    Commentaar: Zat in de ‘Opwijks bierfestival’ box toegekomen op zondag 27-09-2020. Thuis geproefd op 5-12-2020.
    Dilleke wordt gebrouwen door Brouwerij Angerik uit Dilbeek, een brouwerij zonder pompen; het brouwen begint in de hoogste tank en vandaar loopt het brouwsel steeds naar lager gelegen tanks. Sinds 2015 heeft Sam De Cuyper de leiding genomen van Angerik en hebben sommige oude bieren een nieuwe naam gekregen. Zo heette Dilleke voor 2015 nog Boerke.
    DILLEKE is een wat wazig en licht-amberkleurig bier dat bij het uitschenken een normale witte schuimkraag produceert in een moussige vorm. Het blijft ook normaal aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar tot een fijn laagje. Je ziet weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Citrus, pompelmoes, mout en een beetje muf.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, wat muf
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, stoffige textuur en een medium koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit, zeer licht zoetje, wat droog, een zeer lichte gembertoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Weinig te vertellen hier, enkel het bittere valt wat op.
    aangemaakt: 09/12/2020 15:47
     
  • Doktor Rudi
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 14-12-2018. Doktor Rudi is een helder blond biertje dat bij het uitschenken slechts weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een fijne gelijkmatige laag. Het blijft slechts zwak aan de glaswand kleven en verdwijnt redelijk snel helemaal. Zeer weinig CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte. Het is een bier geproduceerd volgens het Kettle Sour proces, hierbij worden er Lactobacillen aan de wort toegevoegd om een zurig effect te bekomen. Het aroma van Doktor Rudi heeft inderdaad ergens een klein zuur toetsje, tesamen met wat karamel zoetigheid en wat pompelmoes. De smaak heeft eveneens iets melk-zurigs, is suiker- en karamel zoet, met wat ananas en citroentoetsen. In de mond geeft Doktor Rudi een medium bodygevoel met een bitterdroogje, een volmondige textuur en een medium koolzuurgas-prikkeling. Dit opeenvolgen van zoet, zuur en dan het bitter in de nasmaak maakt het een complex biertje. De nasmaak die lang uitvloeit is zeer licht plakkerig, suiker-zoet, wat hopbitter met enkele toetsen van ananas en citroen en nog steeds een licht zurig toetsje. Hier moet je voor zijn, het zurige vertoefd vooral op de achtergrond en verder zou je niet zeggen dat het gedryhopped is. Het zoete en het fruitige proberen het zaakje wat te redden.
    aangemaakt: 18/12/2018 15:43
     
  • Dominus Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de delhaize van Dendermonde op 7-10-2014. En thuis geproefd op 15-11-2014. Dominus Tripel is een helder blond bier dat bij het uitgieten weinig gelijkmatig en zeer lichtbruin schuim geeft dat tamelijk snel inzakt. Er is veel pareling te zien met veel belletjes. In het aroma zitten vooral mout en ook koriander. De smaak is wat zoet en vooral hoppig bitter, ook in de niet al te lange nasmaak kom je dat bijna scherpe bittere tegen en het kruidige smaakt ook flink door. Dominus Tripel is ook licht-droog in de nasmaak. In het flesje bleef er wat gist achter.
    aangemaakt: 18/11/2014 20:03 (aangepast op 24/12/2019 12:55)
     
  • Dr. Rudi
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 16-3-2019. Dr.Rudi is een helder-blond biertje dat veel wit schuim produceert bij het uitschenken. Het heeft een sterke rotsachtige vorm en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft tamelijk stabiel en na een tijdje blijft er nog een laagje over van 3 a 5 mm. Er is veel pareling te zien met fijne belletjes. Het fijne aroma van Dr.Rudi is fruitig-zoet, hopbitter met banaan, perzik, pompelmoes en wat moutigheid. De smaak is wederom fruitig-zoet, met wat hopbitterheid, perzik en pompelmoes en ook nog wat moutigheid. In de mond geeft Dr.Rudi een volle body, met een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkel. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is vooral hopbitter ook wat fruitige zoetigheid en nog steeds maar wat minder perzik en pompelmoes. Dr.Rudi is een biertje met een fijn aroma en een niet te grote bitterheid, lekker doordrinkertje.
    aangemaakt: 27/03/2019 20:09 (aangepast op 27/03/2019 20:09)
     
  • DRAECKENIER
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 21-12-2017. En thuis geproefd op 31-03-2018. Draeckenier heeft een blonde tot oranje kleur en is helder van uitzicht. Bij het uitgieten wordt er een normale hoeveelheid schuim geproduceerd dat een gebroken witte kleur heeft en een moussige structuur, het is normaal wandklevend en na een tijdje is het ingezakt tot een gelijkmatig laagje van ongeveer 1 mm dik. Wel veel CO2 pareling met grootte belletjes. Het aroma van Draeckenier is honing-zoet, met wat biscuitmout, bloemen, iets van noten en een likeur toetsje. De smaak is eerder fruitig zoet, met ook nog wat biscuitmout, karamelmout, de bloemen en noten en deze keer een whisky toets. In de mond geeft Draeckenier een volle boddy met een olieachtige textuur, hij is normaal prikkelend en niet droog. Een verwarmend biertje want de alcohol steekt ferm de kop op. De nasmaak vloeit lang hoppig uit met nog wat van het zoete, de biscuit- en karamelmout, de noten en de whisky toets. Stevig biertje met karakter waar de alcohol zich sterk laat voelen.
    aangemaakt: 12/04/2018 18:07
     
  • Dragora
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 4-08-2018. Dragora wordt gebrouwen bij Brouwerij Anders te Halen volgens het recept van Brouwerij Enigma te Heusden/Zolder. Het is een helder goud kleurig biertje dat een normale hoeveelheid gebroken-wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan het glas kleven en er is veel CO2 pareling te zien met grote belletjes. Na een tijdje is het schuim wat gezakt tot een gelijkmatige laag van ongeveer 3 à 5 mm dikte. Het aroma van Dragora is stroperig zoet, met banaan, citrus en mango ,wat tarwemout ,een heel klein toetsje wort-geur en ook een bloemige toets. De smaak is licht bitterig en fruitig-zoet, met weer de banaan, citrus, mango ,ananas en meloen. In de mond geeft Dragora een zacht volle body-gevoel, met een bitterdroogje, een volmondige textuur en een normale CO2 prikkeling. Zeker een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit, is fruitig-zoetig en licht bitterig met ook wat banaan, citrus, mango en meloen. Dragora is een lekker, zacht en fruitig biertje waarbij het bittere helemaal niet stoort maar juist een meerwaarde geeft aan de smaakbelevenis.
    aangemaakt: 09/08/2018 15:04
     
  • Dronkenput
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 20-06-2015. Het glas heb ik op dezelfde dag gekocht in de brouwerspit tijdens de bierfeesten in Middelkerke 2015. Dronkenput - bruin ziet er donkerbruin uit met een lichtjes bruin schuim, van dat laatste krijg je bij het uitschenken veel in uw glas, het is gelijkmatig van structuur maar toch inzakkend daarna. Pareling was niet te zien wegens te donkerbruin. Het aroma gaat van lichtjes moutig over zwarte chocolade, karamel en ook wat koffie. De smaak is zoetig, en een ietsje bitter. Dronkenput - bruin smaakt ook een klein beetje naar zachte porto. In de mond voelt Dronkenput - bruin zeer prikkelend aan, is hij een ietsie-pietsie droog en is hij helemaal volmondig. De nasmaak is wat bitter en duurt tamelijk lang, de kwaliteit van deze bitterheid is heel harmonisch en de nabitterheid redelijk licht. Een zwaar biertje dat moet gedegusteerd worden, als je er enkele van drinkt begint het schuine glas toch voor problemen? te zorgen.
    aangemaakt: 21/09/2015 16:40
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69 
Aantal items per pagina :