Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 641-650 van totaal 670
  • Westvleteren Acht
    Score:
    Commentaar: Gekocht in "de biertempel" te Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. De geur is vooral fruitig en je kan ook karamel en wat alcohol ontwaren. De kleur is donkerbruin en bij het uitschenken blijft er wat gist achter in de fles. De smaak is zoet en ook een tikkeltje bitter. De nasmaak duurt wat langer dan normaal en is bitter tot sterk bitter, ook wat alcohol in de nasmaak als het bier wat opgewarmd is in het glas.
    aangemaakt: 27/05/2014 21:13
     
  • Where Beer Meets Chocolate
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn zus op 30-09-2019. En thuis geproefd op 16-11-2019. Where Beer Meets Chocolate is een amber tot kastanjekleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale manier aan het glas kleven maar het schuim gaat spijtig genoeg na een tijd helemaal weg. Als je eens bijgiet (het glas op tafel laten staan) word er veel schuim bijgemaakt dat evenwel op 10 seconden weer verdwenen is. Desondanks zie je veel CO2 pareling met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, moutig, wat grassig.
    DE SMAAK:
    Karamel-zoet, mout en koffie-mout, een alcohol toetsje, ook lichtjes bitterig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat bitterdroog, een gladde textuur en een prikkelend koolzuurgas. Het is een ietwat complex biertje.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, wederom karamel zoetig, wat gistbitterheid, koffiemout, een alcohol hintje en ietwat droogjes.
    HET VERDICT:
    Verdorie pralines proeven tesamen met bier gaat mij niet goed af en ik ben ook al geen fan van zwarte chocolade. Maar! Het bier zelf is tegen mijn verwachting helemaal niet slecht. Dit bier heeft genoeg body om het makkelijk te kunnen degusteren zonder pralines. Alleen is het spijtig dat het schuim zo snel verdwijnt.
    aangemaakt: 21/11/2019 16:35
     
  • Wieze Tripel Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-12-2015 in de AD delhaize van Lebbeke. Wieze-premium belgian triple is een goud-kleurig en helder biertje, het produceert veel wit schuim met grove bellen en zakt daarna in mekaar tot een fijn laagje. Het is normaal wandklevend. Middelmatige CO2 pareling te zien met van grootte middelmatige belletjes. Het aroma is fruitig en zoet (honing). De smaak is bitterig en zoet, honing en wat zoethout. In de mond is Wieze-premium belgian triple bitterdroog, heeft hij een volle smaak, is hij normaal wat betreft koolzuurgas en heeft hij een volmondige tot olieachtige structuur, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is zoet (weer de honing en het zoethout) en bitterig. Wieze-premium belgian triple is een gemakkelijk te drinken drankje, dus opgepast met de alcohol.
    aangemaakt: 31/01/2016 16:50
     
  • Wild Jo blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 19-03-2018. En thuis geproefd op 27-05-2018. Wild Jo blond heeft een blond kleurtje en is helder van uitzicht, het schuim wordt gevormd in een normale hoeveelheid, is wit en vormt een gelijkmatige laag op het bier. Het blijft ook op een normale wijze aan de glaswand kleven. Veel pareling te zien van belletjes met een gemiddelde grootte. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een gelijkmatige laag van minder dan 1 mm dikte. Wat het eerste opvalt in het aroma is wat zwaveligheid, geen verrassing wegens de gebruikte Brettanomyces gist. Ook een klein zuurtje is erbij. De smaak is zoetig en licht zurig, nu ook wat hopbitterheid en fruitigheid met appel en pompelmoes. In de mond geeft Wild Jo blond een medium body met een bitterdroogje en een dun-bloemige textuur. Toch wat prikkelend, het is een gebalanceerd en harmonieus biertje. In de nasmaak die wat uitvloeit kom je nog wat hopbitter tegen tesamen met wat pompelmoes, een zeer lichte pepertoets, een licht zuurtje en een droogje dat lang maar niet te sterk nazindert. Wild Jo blond is een leuk en fris te drinken biertje, een lekkere doordrinker.
    aangemaakt: 30/05/2018 13:52 (aangepast op 30/05/2018 13:56)
     
  • Wildeman
    Score:
    Commentaar: Verjaardagscadeau van mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 26-09-2020.
    Wildeman wordt gebrouwen en is bedacht door brouwerij Boon voor het openluchtmuseum van Bokrijk. Het moet een oud bier voorstellen, met toevoeging van 8% drie jaar oude lambiek zoals dit voor oude bewaarbieren gebruikelijk was.
    WILDEMAN is een wazig donkerbruin bier dat veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel, je hebt na een tijdje nog steeds een fijn laagje van 1 mm dik. Er is maar weinig CO2 pareling te zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zeer licht lambiek-zurig, karamel, banaan, citrus, mout en gebrande mout.
    DE SMAAK:
    Is vooral karamel-zoet, wat banaan, moutig met gebrande mout en een houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een klein bitterdroogje, een volmondige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het karamel-zoete vloeit lang uit, wat druif, mout, houttinten, vanille en hier ook een alcohol toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Verrassend lekker bier dit, ondanks dat je de lambiek slechts wat in het aroma ontwaart. Het gebrande, de houttinten maar vooral het karamelzoete maken het lekker.
    aangemaakt: 01/10/2020 22:02
     
  • Wilderen Cuvee Clarisse Whisky Infused
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 7-06-2020.
    Cuvee Clarisse whisky infused word gebrouwen door brouwerij Wilderen met toevoeging van hun eigen gedestilleerde ‘Wild Weasel’ whisky.
    CUVEE CLARISSE WHISKY INFUSED is een helder donker-bruin biertje dat veel beige tot bruinig schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft stabiel, op het eind van uw proefervaring heb je nog steeds een gelijkmatig laagje van ongeveer 1 mm dikte over. Je kan ook veel CO2 verzadiging zien met middelmatig grote belletjes.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, banaan, dadel, lichtjes kers, wat vijg, moutig, houttinten en natuurlijk een whisky tint. Na een tijdje ook iets van zure appel.
    DE SMAAK:
    Is vooral karamel-zoet, wat banaan, beetje opgelegde kersen, rozijnen, vijgen, wat geroosterde mout, een houttint, een lichte vanille- en een whisky toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een olie-achtige tot volmondige textuur en een meer dan normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit en is ietwat plakkerig, is karamel-zoet, zeer licht hopbitter, de opgelegde kersen gaan naadloos over in wat bitterheid, geroosterde mout, houtig, wat vanille en een whisky toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje.
    HET VERDICT:
    Doet wat denken aan de Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused, maar het vineuse ontbreekt hier wat. Heel goed geslaagde Whisky Infused toch, lekker moutig, zoet en daar een goede whisky bij, wat kan een mens meer wensen?
    aangemaakt: 08/06/2020 18:55
     
  • wilderen cuvee`clarisse
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een collega op 16-01-2017. En geproefd op 4-11-2017. Cuvee Clarisse is een helder en donkerbruin biertje dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert dat wat lijkt op vaste slagroom, het blijft sterk aan het glas kleven. Het is ook stabiel, het schuim gaat bijna niet weg, slechts wanneer je begint te drinken rest er na een tijdje nog steeds een dikke moussige laag in je glas. Veel grote CO2 belletjes in het glas aanwezig. Het aroma van Cuvee Clarisse is als Quadruppel zijnde geen echte verrassing, hij is karamel zoet met ook wat zoethout, fruitig met pruim, rozijn, vijg en duidelijk opgelegde krieken. Verder nog moutig met hier chocolade, karamel, koffie en gebrande mout. Een lichte kruidige hint van vanille sluit de rij af. De smaak van Cuvee Clarisse is voornamelijk zoet, met steeds het zoethout, kandij en karamel, de opgelegde krieken, de chocolade-, gebrande-, karamel- en koffiemout en een lichte hint van wat whisky. In de mond geeft Cuvee Clarisse een volle body, is hij zeer lichtjes droog met een olie-achtige textuur en normaal prikkelend. Een verwarmend biertje. De opgelegde krieken vergezellen zeer lang de zoete en licht bittere nasmaak die lang uitvloeit en licht droog aanvoelt. Ook het zoethout en de karamel, de gebrande-, karamel- en koffiemout en de whisky zijn nog steeds van de partij. Weerom een zeer lekkere quadrupel, lichtzoet, fruitig en met een kleine whisky toets, zo heb ik het graag.
    aangemaakt: 27/11/2018 18:25
     
  • Wilderen goud
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 6/7/2014. Een amberkleurig biertje met een licht moutige geur en ook iets van fruit. Geen pareling te zien in het glas. Het schuim is wit, ongelijkmatig en slaat snel neer. Het heeft een bittere smaak en ook iets zurigs. De nasmaak is ook bitter en zeer licht zurig. Hij duurt niet te lang is wat bitter en geeft een ietwat droog mondgevoel. Het is een weinig volmondig biertje, een doordrinker voor de liefhebbers.
    aangemaakt: 19/07/2014 22:01
     
  • Winterkoninkske
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Winterkoninkske is een donkerbruin en helder biertje dat bij het uitschenken niet al te veel beige schuim geeft, het zakt wat in en blijft staan in een gelijkmatige fijne laag. Geen pareling te zien. Winterkoninkske heeft het zoetig aroma van karamel, honing, wat schokolade-mout en iets portoachtig van de alcohol. De basissmaak is eerst bitter en dan wat licht zoete toetsen, ook schokolade-mout en heel wat kruidige-bitterheid (waarschijnlijk van de jenerverbes). Ook wat alcoholgevoel in de smaak. Winterkoninkske is medium volmondig maar geeft toch een wrange bitterheid in de mond. De zeer licht zoete nasmaak vloeit lang uit en is tamelijk kruidig-bitter (sterke jeneverbesinvloed), ook wat schokolade-mout en je krijgt er een droog gevoel van in de mond. De jeneverbes kom ook nog eens opzetten op het einde van de lange nasmaak. Winterkoninkse ruikt veelbelovend, maar enkel de sterkst ruikende/smakende mouten (gemaakt met 7 moutsoorten) en de jenerverbes geven karakter aan dit biertje.
    aangemaakt: 22/05/2016 15:40
     
  • Wipers Times 14
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Wipers Times is een helder-blond biertje dat na het uitschenken een wit en gelijkmatig gevormd schuim laat zien. Je krijgt een normale hoeveelheid schuim dat langzaam verdwijnt. Een normale pareling is ook zichtbaar. De geur dan: moutig, fruitig (fris) en wat zoet. De smaak is zoet en wat bitter, er drijft bij mij wel wat gist in rond. De tamelijk korte nasmaak is licht bitter welke zeer lichtjes verder uitloopt in een hoppige bitterheid. In de mond is Wipers Times wat prikkelend, een ietsje droog en een bijna volmondig bier. Wipers Times is een goed biertje waarbij de granen en kruiden toch niet te veel overheersen.
    aangemaakt: 09/02/2015 19:05
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67 
Aantal items per pagina :