Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 531-540 van totaal 670
  • Sinpalsken Donker
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Confiserie MILA in Wieze op 6-10-2014. Sinpalsken is een helder en donkerbruin bier waarvan het schuim wat lichtbruin van kleur is, het overvloedige schuim is romig en blijft redelijk stabiel, het blijft aan de rand van het glas hangen. Het zakt slechts wat naar beneden als men er begint van te drinken. Sinpalsken heeft een zacht geroosterd moutig aroma met een subtiel vleugje kardemom. Weinig pareling te merken. De smaak is eerst zacht zoet wat dan overgaat in wat bitter. De nasmaak is ook wat zoet en daarna overgaand in licht bitter. Sinpalsken is nogal een plat biertje helemaal niet droog in de mond en toch volmondig te noemen. De nasmaak duurt kort en de bitterheid hier is harmonisch en licht te noemen. Het bittere in de nasmaak kan lang blijven hangen. Een aangenaam lekker biertje.
    aangemaakt: 30/12/2014 19:58
     
  • Sint Amatus
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Biertempel te Brugge tijdens het 7é bierfestival in 2014. De Amatus produceert een bruin schuim in een normale hoeveelheid maar het zakt vlug in. Het bier heeft een donkerbruine kleur en er passeren allerlei geuren; vooral zoet, doet aan appels denken, de obligate eiken vaten (het is een quadrupel) wat karamel en wat alcohol. De smaak is wat zoet-bitter en ferm wat karamel. De nasmaak is wat bitter maar is zeer vlug weg. Het is een matig volmondig (om niet te zeggen iets waterig) biertje.
    aangemaakt: 18/05/2014 20:52
     
  • Sint Canarus
    Score:
    Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 20-5-2017. Sint Canarus tripel is een wazig amber-kleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert met een dik-wollige structuur. Het blijft heel normaal aan de glaswand kleven. De laatse cm in het flesje laten of de gist komt ook mee. Na een tijdje is het schuim wel ineengezakt tot een laagje met fijne belletjes van ongeveer één mm dikte. Er is wel wat CO2 pareling te zien met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma is honing-zoetig, ietsjes gistbitterig, ook wat fruitig met bosbes, karamel-moutig en kruidig met jeneverbes, koriander en peper. Kwa smaak valt het honing-zoete en het hopbitterige op, ook kan je wat karamel-mout en kruiden zoals de jeneverbes en koriander onderscheiden. In de mond geeft Sint Canarus tripel een volle smaak is hij zeer lichtjes droog en olieachtig van textuur, ook zijn er wat prikkelende toetsen door het koolzuurgas. De nasmaak is wederom honing-zoetig, hopbitterig en ook de karamelmout en de jeneverbes zijn nog te onderscheiden, deze nasmaak vloeit uit met een zeer licht bittertje, is zoetig en zeer lichtjes droog. Als je de gist in het flesje laat is Sint Canarus tripel goed uitgebalanceerd en een harmonieus fruitig biertje.
    aangemaakt: 28/05/2017 13:51
     
  • Sint Gummarus Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 28-06-2020.
    Sint-Gummarus wordt gebrouwen bij Brouwerij Cornelissen te Opitter (Bree).
    SINT-GUMMARUS is een helder en goud-kleurig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Dit blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met fijne belletjes. Er blijft wat gist achter op de bodem van het flesje en na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn laagje van een millimeter dikte.
    HET AROMA:
    Licht karamel-zoet, wat hopbitter, abrikoos, mout, wat koriander en een alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Zoetig met wat karamel, hopbittertje, mout, wat koriander en een alcohol toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, nog wat karamelzoetigheid, hopbitterig, mout, een pepertoets, wat alcoholtinten en een licht droogje. Je merkt ook een lichte plakkerigheid.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een licht verwarmend biertje.
    HET VERDICT:
    Een goede gebalanceerde en licht kruidige tripel met toch een alcoholtoets erin, ondanks het niet zo hoge alcoholgehalte.
    aangemaakt: 02/07/2020 20:48
     
  • Slaapmutske Blond
    Score:
    Commentaar: hoppig, ietwat bitter, fruitig
    aangemaakt: 22/07/2014 22:47
     
  • Slaapmutske FLOSS ( Flemish Old-Style Sour Ale )
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 20-07-2019. FLOSS ( Flemish Old-Style Sour Ale ) is een amber tot roodkleurig en mistig biertje dat bij het uitgieten een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in de vorm van een fijne laag, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt snel in elkaar tot er nog een zeer dun laagje overblijft. Wel veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte.
    AROMA:
    Fruitzurig, met bruine suiker, zure appelen, krieken en een sherry toets
    SMAAK:
    Stroperig zoet met nog een tint van bruine suiker, nog steeds wat fruitzuur en krieken
    MONDGEVOEL:
    Heeft slechts een waterige body met een stoffige textuur en een medium prikkeling. Toch is het een complex biertje te noemen. Maar de sensaties verminderen sterk naar het einde toe, de FLOSS blijft zoet maar word snel platter.
    NASMAAK:
    Vloeit uit is zoetig, licht fruitzurig, wat krieken en om de zaak af te sluiten een zeer klein droogje.
    VERDICT:
    FLOSS belooft veel in het begin maar naderhand verminderen de sensaties zeer snel, het wordt iets plats en zoets. Desondanks hou ik wel van een zurig biertje en dat red de score nog enigszins.
    aangemaakt: 25/07/2019 11:14
     
  • Slaapmutske Tripel
    Score:
    aangemaakt: 22/07/2014 22:49
     
  • Sloeber
    Score:
    aangemaakt: 22/07/2014 22:59
     
  • Slurfke bruin
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 20-5-2016 bij dranken Maes te Dendermonde. Slurfke bruin is inderdaad donker bruin van kleur en toch helder, je kan vele belletjes van gemiddelde grootte zien omhoogborrellen. Je vormt bij het uitschenken een normale hoeveelheid schuim dat een gebroken witte kleur heeft wat inzakt en dan in een gelijkmatige laag op het bier blijft staan, ook blijft het wat kleven aan het glas. Mooi aroma, gebrande mout, veel koffie, karamel, kandij (bruine suiker) en ook alcohol, met daaroverheen veel rijpe banaan en wat vanille. In de zoete smaak komen veel toetsen uit het aroma weer; de bruine suiker, de gebrande mout, de sterke koffie en de karamel, de alcohol en ergens ver weg een sneufje vanille. In de mond is Slurfke bruin lichtjes bitterdroog, olie-achtig van textuur, heeft hij een normale koolzuurgas gevoel, uiteindelijk toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit kort uit, is in het begin zeer licht bitter, dan zoet en zeer licht droog. Ook de koffie blijft toch nog wat langer in de nasmaak hangen alsook het plakkerige alcoholgevoel. Geen slecht bruintje, de koffie overheerst zo sterk en is ook zo sterk dat hij soms aan porto doet denken.
    aangemaakt: 20/05/2016 19:51
     
  • Smiske Extra
    Score:
    Commentaar: Gekocht in "the Bottle Shop" te Brugge tijdens het 7é bierfestival.
    Smiske Extra heeft een blonde kleur en een moutige reuk, bij het openen kreeg ik direkt veel schuim dat uit de fles kwam, ook bij het inschenken krijgt men overvloedig schuim dat tamelijk stabiel blijft: er bleef een "toreken" van ongeveer 2 cm schuim staan boven de rand van mijn glas. Er zijn weinig CO2 belletjes te zien. Het heeft een hoppig bittere smaak en een niet te lange lichte hoppige bittere nasmaak, waarschijnlijk zit het gebruik van de randall daar voor iets tussen; bij het tappen gaat het bier door een zogenaamde hop randall, een waterfilter gevuld met hopbloemen, wat het bier extra hoppigheid geeft. Al met al toch een goed biertje.
    aangemaakt: 16/03/2014 21:16
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67 
Aantal items per pagina :