Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 91-100 van totaal 682
  • Baget
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 21-03-2020.
    BAGET van de Brew Bakers wordt gebrouwen met oud brood, in elke pint zou een snede onverkocht brood zitten.
    Het is een helder oranje biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje.
    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, biscuitmout en gewone mout en een kruidige bloementoets
    DE SMAAK:
    Suiker-zoet, heel licht hopbitter, biscuit- en gewone mout, een bloemige toets en vooraan in de smaak een pepertintje.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, niet droog, olie-achtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit niet uit, is zeer licht bitterig, ook suiker-zoet, moutig en nog een kruidige bloemen toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Lekkerder dan ik dacht, vooral dankzij de bloemige toets en de volle body, het brood zelf is onvindbaar.
    aangemaakt: 25/03/2020 15:25
     
  • Bruxellensis
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 21-03-2020.
    BRUXELLENSIS is een biertje gebrouwen door de Brusselse brouwerij De La Senne en krijgt een tweede hergisting met Brettanomyces gist, dezelfde die ‘gebruikt’ wordt door de Lambic-brouwers in de Zennevallei.
    Het is een helder en amberkleurig drankje geworden dat een overvloedige hoeveelheid schuim produceert, het komt na opening zelfs langzaam omhoog in de flessenhals. Het is dik-wollig van vorm met wat grovere belletjes tussen. En blijft sterk aan de glaswand kleven. Ook veel CO2 verzadiging met middelmatig grootte belletjes. Het redelijk stabiele schuim is na een tijd verworden tot een wollig laagje van nog ongeveer 5 mm dikte.
    HET AROMA:
    Wat bretzurig, lichtjes citrus en wat muffigheid.
    DE SMAAK:
    Hopbitterheid, banaan en een pepertoets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, wat bitterdroog, volmondige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit zeer lang uit, met name het bittere komt hier opzetten, licht droog en een pepertoetsje. Het bittere neemt hier de muffigheid over.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Het is geen bier zoals geuze geworden. In feite is hier zelfs niet veel zuurheid te bespeuren, ook weinig smaak en overal wat van die muffigheid. Op het einde ontwaar je wat meer bitterheid en raakt het muffe daardoor wat op de achtergrond. Ik denk dat de hop de brett (of omgekeerd) wat tegengewerkt heeft.
    aangemaakt: 25/03/2020 13:55
     
  • Limburgse Witte
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 14-03-2020.
    LIMBURGSE WITTE is een mistig geel-kleurig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet slechts weinig CO2 pareling met fijne belletjes. Naderhand is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje.
    HET AROMA:
    Wat graanzurig, zoetig, citrus, graanmout, kruidnagel en muskaatnoot.
    DE SMAAK:
    Zoetig en wat koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een ietwat stoffige textuur, medium koorzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit bijna niet uit, is zoetig, wat hopbitterig en ook wat koriander.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Weer die 25cl verdorie. Dit is zeker geen Hoegaarden wit kloon, eigenlijk kom je hier weinig smaak tegen. Goed fris in de zomer is het zeker een goede dorstlesser en doordrinker.
    aangemaakt: 18/03/2020 12:22
     
  • Schuppenaas
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 14-03-2020.
    SCHUPPENAAS is het 4é bier genaamd naar speelkaarten van Brouwerij Het Nest uit de speelkaartenstad Oud-Turnhout. Het is hergist met Brettanomyces.
    Het is een helder amber tot koperkleurig biertje geworden dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige laag met hier en daar een belletje tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar je ziet maar weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. Nadien is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje met hier en daar zelfs wat openingen.
    HET AROMA:
    Karamel zoet, citrus, banaan, moutig, een bloementoets en hier een kleine verwijzing naar de Brett.
    DE SMAAK:
    Ook karamel-zoet, wat lichte hopbitterheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog en een medium prikkel van het koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De hopbitterheid vloeit lang en duidelijk uit en je krijgt ook een klein droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een ietwat samentrekkend gevoel door de hopbitterheid die naar het einde toch richting wrang gaat.
    HET VERDICT:
    Het was leuk om de Brett in het aroma te ontdekken maar in de smaak of daarna heb ik hem niet meer tegengekomen. Het is een ietwat plat biertje waar de karamel en de duidelijke bitterheid de zaak nog enigszins redden. Toch kan je dit geen slecht biertje noemen, de karamel en de bitterheid wisselen zich steeds op een leuke manier af.
    aangemaakt: 18/03/2020 10:57
     
  • Galea Grand Cru
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
    GALEA GRAND CRU wordt gebrouwen voor Galea craft beers door brouwerij Craywinckelhof.
    Het is een helder-blond biertje dat maar weinig wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft.
    HET AROMA:
    Een zurig toetsje, ook zoetig, wat banaan, granig, moutig, een bloemen toets en een licht ‘putteke’ gevoel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, gistbitter, banaan, granigheid en een bloemen toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, zeer lichtjes bitterdroog, een volmondige en romige textuur en een ietwat prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit uit, zoetig, aangename gistbitterheid, banaan, granigheid, koriander en een zeer licht droogje.
    TOTAALGEVOEL:
    Een zacht harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Een gewone maar goede tripel, niet al te bitter en het zure aroma in het begin ben ik daarna niet meer tegengekomen. Maar Grand Cru? dat lijkt me toch te hoog gegrepen.
    aangemaakt: 13/03/2020 17:14
     
  • Lieve
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 8-03-2020.
    Lieve wordt volgens de vermelding op het etiket gebrouwen volgens het Duitse “Reinheitsgebot”. Het is een wat wazig goud-geel biertje dat veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm, het vormt een “toreken” in het midden van het glas en het blijft zeer goed aan het glas kleven, verder zie je veel CO2 pareling met fijne belletjes. Het schuim zakt naderhand in elkaar tot er een gelijkmatig laagje van een 5-tal mm overblijft.
    HET AROMA:
    Zoetig,met abrikoos, ananas, pompelmoes en wat moutigheid.
    DE SMAAK:
    Licht zoetig, wat hopbitterheid, abrikoos.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, de hop-bitterheid steekt wat meer de kop op, ook nog wat abrikoos en een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje
    HET VERDICT:
    Ondanks het lage alcoholgehalte is Lieve toch een aangenaam en fris doordrinkertje. Ik vond het beter dan de Duitse “Reinheitsgebot” bieren.
    aangemaakt: 12/03/2020 17:29
     
  • Mareklop Oak
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020.
    MAREKLOP OAK wordt gebrouwen bij ’t Hofbrouwerijke in Beerzel (Antwerpen) en wordt 5 weken gelagerd met in whisky gedrenkte eikenhouten snippers. Het ziet er helder en donker-rood uit en het schuim kwam eruitgespoten als ik het flesje opende, een gusher, maar er bleef zeker nog genoeg om de zaak goed te kunnen proeven. Het schuim had een bruinige kleur en vormde een gelijkmatige laag op het bier, bleef normaal stabiel zodanig dat je na een tijd nog wel een fijn dun laagje op je bier had. CO2 verzadiging kon ik niet zien wegens de donkere kleur.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet, rozijn, gebrande en koffie mout, iets van steranijs, koriander en iets dat me doet denken aan lavendel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel-zoet, gebrande en koffie mout, nog een beetje steranijs en een beetje lavendel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een olie-achtige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is hopbitter, zoet en lichtjes droog. Gebrande en koffie-mout. De gebrande mout blijft het langste hangen. Een zweem van porto sluit de afdronk af.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex en licht verwarmend biertje
    HET VERDICT:
    Spijtig van de gusher. Verder is het een zoetig en gebrand-moutig biertje. Het frisse van de anijs, de gebrande mout en die zweem van lavendel hebben zich in mijn herinneringen genesteld.
    aangemaakt: 05/03/2020 15:51
     
  • Scotch C.T.S.
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 23-02-2020.
    SCOTCH CTS oorspronkelijk door Brouwerij Wielemans uit Vorst in 1926 uitgebracht omdat dit soort bier, meegebracht door de Engelsen in de Eerste Wereldoorlog, zo in de smaak viel bij de Belgen. Brouwerij Wielemans is ondertussen verdwenen en de Scotch CTS wordt nu door AB Inbev geproduceerd.
    Het is een helder rood-bruinig biertje, dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in een dik-wollige vorm, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar CO2 belletjes zijn door de donkerte van het bier zeer moeilijk of niet te zien. Het schuim slaat zeer vlug neer tot er nog slechts enkele ‘eilandjes’ met veel ongelijkmatige belletjes op het bieroppervlak overblijven.
    HET AROMA:
    Karamel-zoet met een mokka-tint, vijgen, chocolade, een licht geroosterde mout-tint en een likeur-alcohol toets.
    DE SMAAK:
    Zeer licht bitterig en karamel zoetig, nog wat licht geroosterde mout, koffiemout en weer de likeur-toets.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en medium koolzuurgasprikkeling.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit, is karamel-zoetig, ook nog wat geroosterde en koffiemout en de likeur-toets. Het koffiebittere blijft wel lang hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex biertje dat na een tijdje licht verwarmend overkomt.
    HET VERDICT:
    Verdorie weer eens 25 cl, ik ben hier helemaal geen voorstander van, een bier met 33 cl is veel gemakkelijker te ‘ontleden’. Dit is een zoet en zeer licht bitter biertje waar de overige smaken slechts in mineur aanwezig zijn. Als je nog een leek bent in bierproeven is dit een goeie aanzet naar zwaardere bieren. Je kan hier namelijk zonder risico’s gemakkelijk bepalen welke richting je uit wil gaan. Enkel het bittere kan nog voor verrassingen zorgen omdat het in de Scotch CTS maar heel weinig aanwezig is.
    aangemaakt: 27/02/2020 20:29
     
  • Export Super 8
    Score:
    Commentaar: Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 23-02-2020.
    EXPORT SUPER 8 en de Super 8 IPA zijn sinds begin 2017 de eerste twee bieren in het Super 8 gamma van Brouwerij Haacht uit Boortmeerbeek.
    Het is een helder en geel-blond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft heel normaal aan het glas kleven maar na een tijdje is het neergeslagen tot een fijn dun laagje.
    Je kan wel een middelmatige CO2 verzadiging zien met fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Zeer veel mout in het aroma, bijna niets anders gemerkt.
    DE SMAAK:
    Moutig, granig wat lichte hopbitterheid en licht zoetig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium tot volle body, zeer licht bitterdroog, een stoffige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het lichte hopbitterige samen met de lichte droge toets blijven toch lang hangen, ook nog iets granigs en een lichte kruidige hoptoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    In zijn soort een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Lijkt wat op pils en dat maakt het tot een goed laag-alcoholisch doordrinkerdrankje. Eigenlijk weinig smaak en andere sensaties maar fris gedronken zal het wel een goede dorstlesser zijn.

    aangemaakt: 26/02/2020 20:59
     
  • Krapselke
    Score:
    Commentaar: Meegebracht na een bezoek aan het herfstrestaurant van Muziekvereniging Concordia uit Malderen op 20-10-2019. En thuis geproefd op 15-02-2020.
    Het Krapselke is een jubileumbier gebrouwen door brouwerij Craywinckelhof uit Lubbeek, ter gelegenheid van het 115 jarig bestaan van de Koninklijke muziekvereniging Concordia Malderen.
    Het is een helder goud-blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een gelijkmatige laag doorspekt met grovere bellen. Het vormt wat later een leuk ‘toreken’ in het glas. Het schuim blijft sterk aan het glas kleven en blijft tamelijk stabiel, na een tijd heb je nog steeds een laagje van bijna 5 mm in uw glas. Je ziet wel veel CO2 verzadiging bestaande uit fijne belletjes.
    HET AROMA:
    Fruitig-zoet, hopbitter, citrus, pompelmoes en pruim, wat granige mout en als je het onderste uit de fles bijgiet, krijg je nog iets dat lijkt op geplette bloemstengels.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, wat zoetig ook nog wat citrus en pompelmoes.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit lang uit, vooral het licht hop bittere, ook nog lichtjes zoet, citrus en pompelmoes
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Als het laatste bier uit het flesje uitgegoten wordt krijg je in het aroma iets van geplette bloemstengels in de geur. Is er hier een speciale hop gebruikt? Geen slecht biertje, maar ook geen echte doordrinker.
    aangemaakt: 21/02/2020 19:20
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69 
Aantal items per pagina :