Tripel Lefort

Tripel LeFort is een goudblond bier van 8,8% dat zich onderscheidt door zijn frisheid, fruitig aroma en een mooie zachte en volle smaak. De hoge gist die voor dit bier gebruikt wordt resulteert in een bier met een vanille- kruidnagelaroma en tegelijk een fruitige smaak van bananen en rode appels. Aangename toetsen van citrus, limoen en rozen maken het bier evenwichtig en tegelijk complex. Een bier met body … de volle smaak en de alcohol geven je een warm gevoel dat heel zacht wegvloeit
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Omer Vander Ghinste
alc. vol.: 8.80
datum eerste
brouwsel:
2 Mei 2016
categorie: blond
website: http://www.omervanderghinste.be/nl/de-bieren/tripel-lefort

brouwgegevens
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 8 °C

ingredienten
mout: Gerstemout en tarwe

bijdragen (recent)
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 05/12/2016 19:00

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-10-2016. En geproefd op 3-12-2016. De Tripel LeFort is een goudblond en helder biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim geeft. Het heeft een romig-moussige structuur maar na een tijdje zakt het in elkaar tot een dun gelijkmatig laagje van ongeveer 1 mm dikte. Het schuim blijft op een normale manier aan het glas kleven en je kan veel CO2 pareling zien met grote belletjes. Het aroma is uitgesproken zoet, wat honing en karamel, zeer lichtjes wat vanille en mischien wat kruidnagel heel in de verte. Ook citrus kan je waarnemen en door het sterke zoetige ruik je ook wat alcohol. De smaak is vooral zoet, met weerom de honing en de karamel en nu komt de kruidnagel wat meer opzetten. In de mond geeft Tripel LeFort een volle smaak is hij niet droog, volmondig van textuur en normaal prikkelend. Kortom een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit, vooral de alcohol en de honing en de kruidnagel geven het een stevige zoete toets. Een perfekt degustatie-biertje.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
04/03 18:48
aangemaakt: 05/12/2016 19:13

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.