Steene Molen

Mooie carbonatie die een perfecte schuimkraag geeft. De gist kietelt de neus en doet je verlangen naar het bier. De smaak heeft een medium body met een mooie zachte bittere nasmaak die een tijdje blijft hangen en je naar meer laat verlangen. (Carl Kins - internationaal gerenommeerd bierjury)
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Biermaekers
The Brew Society
alc. vol.: 7.50
datum eerste
brouwsel:
2012
categorie: blond
website: https://buxbeer.com/steene-molen/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
 
kleur: 5 EBC
bitterheid: 28 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: Poperingse hop
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 09/01 14:07
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 09/01 14:05

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
En thuis geproefd op 4-01-2020.
STEENE MOLEN wordt gebrouwen door The Brew Society voor Biermaekers in Gullegem.
Het is een goud-blond en wat wazig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert dat ook op een normale manier aan de glaswand kleeft.
Je ziet veel CO2 pareling met grootte bellen.
Het schuim blijft goed stabiel maar na een tijdje is het verworden tot een fijn dun laagje.
HET AROMA:
Hopbitter, citrus, sterke moutgeur, wat grassig.
DE SMAAK:
Honing en kandij-zoet, wat bitter, moutig, wat koriander en een alcoholtoets
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat olieachtige textuur, normaal prikkelend.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, is wat kandijzoet, hopbitterig, grassig, wat koriander en een alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus licht verwarmend biertje.
HET VERDICT:
Niet slecht, het moutige is sterk aanwezig, vooral wat zoete tinten, het bittere, het kruidige en de alcoholtoets tonen zich in mindere mate.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
23/01 20:03
aangemaakt: 09/01 14:09 (aangepast op 09/01 14:10)

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.