Ragnarock

Ragnaröck is een blond bier van 5,5%, ideaal om je dorst te lessen. Een combinatie van een fruitige Belgische gist en dry hopping met Citra en Mosaic hop geven Ragnaröck een heerlijke geur. De toevoeging van haver in het recept geeft dit bier een romig mondgevoel. Het is een zeer verfrissend blond bier, krachtig van smaak voor een dergelijk laag alcoholgehalte. De inspiratie voor dit bier komt van de Viking-mythologie, waar Ragnarök een epische strijd is tussen Noorse goden die uiteindelijk de schepping van de huidige wereld bewerkstelligt. Voor ons bier hebben we een kleine draai aan dit verhaal gegeven: het label van Ragnaröck toont metalheads die strijden met gitaren en drumsticks om de felste gitaarriffs en donderende drumrollen te creëren
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Anders!
bierfirma: Enigma
alc. vol.: 5.50
categorie: blond
website: http://www.enigmabrewery.be/pages/beers/

brouwgegevens
hergisting op fles: ja
 
bitterheid: 27 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 8 °C

ingredienten
mout: gerstemout en tarwe
hop: Dry-hopped met citra en mosaic
andere: Haver
suiker: Kandijsuiker
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 03/09/2018 19:53
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 03/09/2018 19:52

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 18-08-2018. Ragnarock blond is een blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een rotsachtige vorm, het blijft sterk aan de glaswand kleven. Na een tijdje slaat het schuim helemaal neer tot er op het eind niets meer van overblijft. Het aroma van Ragnarock blond is fruitig zoet, met ananas, zure appel en pompelmoes en ook een bloemige toets. De smaak die begint met een licht zure toets is eveneens fruitig zoet met citrus, pompelmoes, graanmout en wat peper. In de mond geeft Ragnarock blond een volle body, een olieachtige textuur en voelt het koolzuurgas prikkelend aan. Door de haver is dit een zacht en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is licht bitterig en zoetig, fruitig zoet zelfs met nog wat citrus, pompelmoes, graanmout en een lichte pepertoets. Door het gebruik van de haver krijgt dit bier wat meer body en romigheid wat het gelet op het alcoholgehalte een ideale doordrinker maakt.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
07/06 13:47
aangemaakt: 03/09/2018 19:53

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.