Pauwel Kwak

Pauwel Kwak is een amber Belgisch speciaal bier met hoog alcoholgehalte (8,4%). Het wordt gebrouwen door brouwerij Bosteels in Buggenhout, die reeds zes generaties in familiehanden is. Pauwel Kwak is een hoog gistend bier, amberkleurig, met een licht moutig aroma en een fruitige afdronk.
-- bron: Wikipedia

algemene info
brouwerij: Brouwerij Bosteels
alc. vol.: 8.00
categorie: amber

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
gefiltered: ja
 
OG: 17

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 - 6 °C

ingredienten
mout: gerst
kruiden: Koriander
andere: Tarwe
suiker: Kandij

cafes waar Pauwel Kwak beschikbaar is
op tap
Bier Central

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 22/07 19:23
Aangepast door gebruiker Jan — 16/12/2011 14:27
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes te Dendermonde op 9/03/2019. En thuis geproefd op 20-07-2019. Pauwel Kwak is een helder en amberkleurig biertje dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt dat sterk aan het glas blijft kleven en een dik wollige vorm aanneemt. Het zakt toch in elkaar tot een fijn laagje. Veel CO2 verzadiging te zien met middelmatig grootte belletjes.
AROMA:
Wat zoete karamel, lichtjes in de verte wat citrus, banaan, lichtjes wat wort, koriander en wat vanille.
SMAAK:
Zoete karamel en zoethout, koriander, pepertje en een alcohol toets.
MONDGEVOEL:
Volle body met een olieachtige textuur en een normale prikkeling, een harmonieus biertje.
NASMAAK:
Vloeit wat uit, is zoetig met het zoethout en de karamel, nog steeds wat koriander en een pepergevoel en ook de leuke maar niet te sterke alcohol toets.
VERDICT:
Lekker biertje met een verrassend pepertje en een leuke alcohol toets.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/08 12:37
aangemaakt: 22/07 19:09
Sudzwa
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/06/2012 11:49
aangemaakt: 11/05/2012 12:14
thomas
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
13/02/2012 20:41
aangemaakt: 13/02/2012 13:39
colson frank
Score:
Commentaar: alleen het glas is een nadeel
bij het drinken gevaarlijk om uit de houder te vallen en het is groot moeilijk op te bergen
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
19/05 21:09
aangemaakt: 22/01/2012 12:04
noctilucus
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
28/04/2013 13:47
aangemaakt: 24/08/2011 13:45

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.