Martha Guilty Pleasure

Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim. Dit bier heeft een geur en aroma van verse marsepein en een explosie van kersen en krieken. Spel van zoet en zuur dat verfrist en charmeert met een zeer lichte bitterheid die het geheel mooi in balans brengt. Het is verrassend licht en vlot verteerbaar voor een behoorlijk sterk bier.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: The Brew Society
alc. vol.: 8.00
categorie: fruitbier
website: https://www.marthabeer.com/nl/home/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 - 7 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: .
andere: Natuurlijk kersen aroma
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 26/06 19:30
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 26/06 19:28

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 21-06-2020.
Martha Guilty Pleasure wordt gebrouwen door brouwerij ‘The Brew Society’, een brouwersgemeenschap voor bierondernemers te Heule.
MARTHA GUILTY PLEASURE is een rood kleurig en helder fruitbier dat een normale hoeveelheid rozig schuim produceert in een moussige vorm met grovere bellen ertussen. Het schuim blijft sterk aan het glas kleven en je ziet weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. Er blijft op de bodem van de fles nog een beetje gistdepot achter. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje van een millimeter dikte.
AROMA:
Zoetig (poepegattekes), kersen
SMAAK:
Licht bitterig, fruitig zoet met wat poepegattekes, een licht zuurtje en een kersentint, het zoete lijkt wat metalisch.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, ietwat prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, een licht zuurtje, fruitig zoet met een poepegattekes tint, kersen. Hier ook een metalische zoetigheid
HET TOTAALGEVOEL:
Een teleurstellend biertje.
HET VERDICT:
Toch een verfrissend en lekker zoet-zuur biertje met weinig zuurheid maar toch. Heel zoet, komt zelfs wat metalisch over. Poepegattekes zijn de rode kontvormige snoepjes die naar kersen smaken.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
25/09 11:17
aangemaakt: 20/08 21:33

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.