Gouden Pier Kloeffe

Gouden Pier Kloeffe is een klassieke Belgische tripel speciaal gebrouwen ter ere van Pier Kloeffe, geboren in 1853 en een gekende visser ⚓️die met een eenvoudige vissersboot tot 9 maal toe op Ijslandvaart ging. Op het strand van De Panne 🇧🇪 staat het beeld van Pier Kloeffe in de duinen
-- bron: facebook

algemene info
brouwerij: De Proefbrouwerij
alc. vol.: 8.10
categorie: tripel
blond
website: https://www.facebook.com/pg/Gouden-Pier-Kloeffe-193183574628098/posts/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 15/09 13:53
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 15/09 13:53
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 11/05/2014 12:39

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 12-09-2020.
Gouden Pier Kloeffe wordt gebrouwen door de Proefbrouwerij te Lochristi en is een klassieke Belgische tripel speciaal gebrouwen ter ere van Pier Kloeffe, geboren in 1853 en een gekende visser die met een eenvoudige vissersboot tot 9 maal toe op Ijslandvaart ging. Op het strand van De Panne staat het beeld van Pier Kloeffe in de duinen.
GOUDEN PIER KLOEFFE is een heldere goudkleurige tripel die veel wit schuim produceert bij het uitschenken, dat schuim heeft een rotsachtige tot slagroomvorm en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het blijft goed stabiel en het ‘toreken’ dat in het midden van het glas gevormd wordt zakt mee naar beneden tot er nog een wollige massa overblijft van enkele mm dikte. Je ziet een normale CO2 pareling met grote belletjes.
HET AROMA:
Fruitig zoet met karamel en kandij-tinten, wat citrus, mout en wat muffigheid.
DE SMAAK:
Kandijzoet, hopbitterig, abrikoos, mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een licht droogje en een medium tot normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, wat mout en een licht droogje.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een goede maar weinig spannende tripel waar toch enige fruitigheid inzit. Het was wel leuk om het schuimtoreken langzaam naar beneden te zien gaan. Dat zie je niet veel.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
25/09 11:17
aangemaakt: 15/09 13:55
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/07/2018 11:41
aangemaakt: 11/05/2014 12:38

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.