Girardin Kriek


algemene info
brouwerij: Brouwerij Girardin
alc. vol.: 5.00
categorie: fruitbier

brouwgegevens
gistingswijze: spontane
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: fris

ingredienten
mout: gerst
hop: overjaarse
andere: krieken
tarwe

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 23/07 20:40
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 11/09/2011 13:06
Aangepast door gebruiker darth_willy — 28/10/2010 13:56
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10e Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 22-07-2017. Kriek Girardin 1882 is een helder rood biertje dat licht roze schuim produceert in een normale hoeveelheid, dit vormt een romig-moussige structuur en blijft sterk aan de glaswand kleven. Toch zakt het heel snel in elkaar tot er nog een fijn laagje overblijft. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Kriek Girardin 1882 heeft een zoet aroma waar je stroop en lichtjes wat cuberdon kunt in ontdekken, ook gekonfijte krieken en wat hout-toetsen zijn erbij. De basis smaak van Kriek Girardin 1882 is zoetig en vooral zuur. Ook het stroperige, de cuberdons, de gekonfijte krieken en het hout zitten erin. In de mond geeft Kriek Girardin 1882 een volle smaak met een olie-achtige textuur. De koolzuurprikkeling is normaal, een harmonieus totaalgevoel in elk geval. De nasmaak vloeit wat uit en is stroperig zoet, wat zurig en zeer lichtjes droog, de gekonfijte krieken en de houttoetsen zijn er ook weer bij. Leuk drankje, spijtig dat je geen echte krieken smaakt en het zuurtje mag voor mij wat sterker.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/10 15:05
aangemaakt: 23/07 20:35 (aangepast op 23/07 20:39)
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/04 11:24
aangemaakt: 11/09/2011 13:05

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.