Dr. Rudi

Dr. Rudi is een licht amber bier van hoge gisting met fruitige, hoppige toetsen en een licht zoete afdronk. Dit bier is gebrouwen met een nieuwe hopsoort uit Nieuw-Zeeland.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Steeman
alc. vol.: 6.10
categorie: blond
website: http://www.steeman.be/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
 
kleur: 18 EBC
bitterheid: 30 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: gerstemout
hop: Nieuwe hopsoort uit Nieuw-Zeeland. (Pale-ale)
suiker: .
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 27/03 20:09
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 27/03 20:08

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 16-3-2019. Dr.Rudi is een helder-blond biertje dat veel wit schuim produceert bij het uitschenken. Het heeft een sterke rotsachtige vorm en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft tamelijk stabiel en na een tijdje blijft er nog een laagje over van 3 a 5 mm. Er is veel pareling te zien met fijne belletjes. Het fijne aroma van Dr.Rudi is fruitig-zoet, hopbitter met banaan, perzik, pompelmoes en wat moutigheid. De smaak is wederom fruitig-zoet, met wat hopbitterheid, perzik en pompelmoes en ook nog wat moutigheid. In de mond geeft Dr.Rudi een volle body, met een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkel. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is vooral hopbitter ook wat fruitige zoetigheid en nog steeds maar wat minder perzik en pompelmoes. Dr.Rudi is een biertje met een fijn aroma en een niet te grote bitterheid, lekker doordrinkertje.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/04 17:37
aangemaakt: 27/03 20:09 (aangepast op 27/03 20:09)

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.