Coast Blond

Bij de blonde variant zijn we erin geslaagd om heel veel ‘fraîcheur’ in het bier te krijgen. Lekkere fruitige toetsen van citrus en pompelmoes, een mooi evenwicht tussen bitter en zoet en een licht hoppig accent typeren de voortreffelijke smaak. Een mooie en volle schuimkraag maken het bier compleet. Een ideale dorstlesser! Bier met liefde gebrouwen drink je met verstand Sfeer : drink een COAST Blond en denk aan vakantie, beachbars, watersporten en nightlife aan de kust.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Anders!
bierfirma: Wenbrew Beer Company
alc. vol.: 6.50
categorie: blond
website: https://belgiancoastbeer.be/bieren/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: .
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 04/12/2019 13:10
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 04/12/2019 13:08

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: "Gewonnen" tijdens het bierfestival van Wenduine op 1-06-2019. En thuis geproefd op 1-12-2019. Coast Blond is een helder en geel-kleurig biertje dat veel wit schuim in een rotsachtige vorm produceert en dat later sterk aan de glaswand kleeft. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het schuim blijft zeer stabiel, het blijft zijn rotsachtige vorm behouden en je houd steeds een laagje van ongeveer 5 mm over. Enkel de gistrest maakt het wat waziger.
HET AROMA:
Tamelijk fruitig met banaan, citrus, niet zure kruisbes en sinaasappel, ook moutigheid, een lichte muffe afwijking en nog wat koriander.
DE SMAAK:
Gistbitterig, citrus, mout, koriander en iets grassigs
HET MONDGEVOEL:
Volle body, gladde textuur, normaal tot sterker prikkelend. Een harmonieus biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, gistbitterheid, wat licht zoetig en lichtdroog, wat mout, koriander, grassigheid en een pepertoets.
HET VERDICT:
Dit biertje wordt liefst koel gedronken op een warme dag, het lijkt zelfs wat op een tarwebier. Verder geen uitschieters.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
24/01 15:14
aangemaakt: 04/12/2019 13:11

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.