Bessy

Een biofruitbier van 5,0 % ALC ongezoet en een tikkeltje zurig roodbruine fruitige dorstlesser op basis bosbessen en gerstmout
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Deseveaux
bierfirma: Warmenbol
alc. vol.: 5.00
categorie: fruitbier
website: http://www.warmenbol.be/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: gerstemout
hop: Hoppen
andere: Bosbessen
suiker: Rietsuiker
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 30/04/2019 12:26
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 30/04/2019 11:58

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En geproefd op 27-04-2019. Er staat heel weinig informatie op het etiket, alleen de inhoud en het volume alcohol. Bessy is een amber tot rood-kleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert dat sterk aan de glaswand blijft kleven. Het vormt een gelijkmatige laag op het bier en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm.
HET AROMA:
is wat zurig, suikerzoet, wat zure kruisbes en moutig.
DE SMAAK:
is suikerzoet met een licht zuurtje, wat aardbei, pompelmoes en sinaasappel.
HET MONDGEVOEL:
Bessy geeft slechts een dunne tot waterige body met een matige koolzuurprikkeling, het is voor mij een wat teleurstellend biertje.
DE NASMAAK:
vloeit wat uit,is lichtjes stroperig zoet en helemaal niet bitter.
VERDICT:
Bessy is een zacht-zoet biertje dat heel gemakkelijk binnenloopt maar heeft slechts een waterige body en weinig nasmaak. En heel eigenaardig; bosbessen ben ik hier niet tegengekomen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
13/01 15:11
aangemaakt: 13/04/2020 15:19

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.