65 Drunken Sailor

De vzw Jazz Bilzen Bierbrouwers brengt elk jaar een bier op de markt dat verwijst naar een artiest die ooit op het legendarische muziekfestival Jazz Bilzen heeft opgetreden. Bedoeling is om in totaal zeventien bieren te bottelen, als eerbetoon aan de zeventien edities (tussen 1965 en 1981) van Jazz Bilzen. In 2019 werd '65 Drunken Sailor uitgebracht, naar de gelijknamige song van Ferre Grignard, een van de headliners in 1965. 2019 - the '65: Drunken Sailor Blond trippel bier met een alcoholgehalte van 7,5 % en met een licht fruitige smaak.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij De Dool
alc. vol.: 7.50
datum eerste
brouwsel:
2019
categorie: tripel
website: https://www.bezoekbilzen.be/jazz-bilzen-bier

brouwgegevens
geen brouwgegevens beschikbaar.

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 9 °C

ingredienten
mout: Gerstemout en tarwemout
hop: .
kruiden: Koriander
andere: Tarwevlokken
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 02/12/2020 15:34
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 02/12/2020 15:33

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 28-11-2020.
65 Drunken Sailor werd door de vzw Jazz Bilzen Bierbrouwers in 2019 uitgebracht, naar de gelijknamige song van Ferre Grignard, een van de headliners van het muziekfestival Jazz Bilzen in 1965. Het word gebrouwen bij de Kasteelbrouwerij De Dool.
65 Drunken Sialor is een licht amber en wat wazig bier, het maakt veel wit schuim aan in een moessige vorm. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven, blijft redelijk stabiel maar na een tijd heb je nog slechts een fijne laag van enkele mm dikte in je glas. Er blijft een klein gistdepot achter op de bodem van de fles en je ziet een normale CO2 verzadiging met bellen van een normale grootte.
HET AROMA:
Zoetig, fruitig, citrus, mout, een houttint, koriander en wat vanille.
DE SMAAK:
Zoetig, licht bitterig, citrus, mout, hout, koriander en vanille.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body die evolueert naar een medium body, een normale koolzuurgasprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit en is licht bitterig, ook wat zoet, komt af en toe zelfs bijna plakkerig over, citrus, koriander en eventjes een scherp alcoholtoetsje dat wat vineus overkomt.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Verrassend lekker, die kruidigheid en het vineuse doen het hem. En ook de alcohol speelt hier een rolletje in. Het aroma- en smaakpallet wordt zelfs leuker als het bier wat opgewarmd is, nadeel is dan dat het bier ook wat platter wordt.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
14/04 23:03
aangemaakt: 02/12/2020 15:36

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.