Grimaldie Blond

Dit ambachtelijk blond biertje is gebrouwen met 3 Belgische hopsoorten, Honing en verdicchio de Matelica. Een verrassend product met een zachte, bittere afdronk . Topper.
-- source: brewery website

general info
brewery: Huisbrouwerij Boelens
contract brewery: Esme shop
alc. perc.: 8.50
date of first
brew:
July 2018
category: blond
website: https://www.esme-shop.com/product-page/grimaldie-tripel

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
3 Belgische hopsoorten
other:
Honing en Verdicchio de Matelica wijn (Italiaanse)
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 27/08 17:40
New photos added by user Geeroms Rudi — 27/08 17:29
Created by user Geeroms Rudi — 27/08 17:29

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 23-08-2019. Grimaldie blond is een bier gebrouwen met honing en Italiaanse wijn, Verdicchio de Matelica om precies te zijn. Bij het uitschenken krijg je een helder en blond biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim aanmaakt dat nog eens sterk aan de glaswand blijft kleven en een vaste rotsachtige vorm aanneemt. Je ziet ook veel CO2 pareling met grootte bellen. Het schuim zakt daarna in tot er nog een gelijkmatige fijne laag overblijft.
HET AROMA:
Is lichtjes moutig, met wat citrus en later een fijn toontje zure appel. De witte wijn laat zich ook opmerken.
DE SMAAK:
Wat hop- en gist-bitter, lichtjes abrikoos, druif, een weinig mout en weer de witte wijn toets.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog met een stoffige textuur. Het koolzuurgas geeft je een sprankelend gevoel. Een harmonieus biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, is wat hopbitterig, zoetig en zeer lichtjes droog.
HET VERDICT:
Zeer sprankelend biertje bij voorkeur kouder te drinken, de witte wijn geeft er inderdaad een interessante en sprankelende toets aan.
In list: tasted beers
last login:
12/09 18:36
created: 27/08 17:31 (edited on 27/08 17:41)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.