Baget

The story of BAGET leads us to Belgian community life, where club enthusiasts proudly defend the values and colors of their club. Side by side, they shape the heart that fuels their community. For you, an exclusive craft beer is brewed in an artisanal brewery, based on an old Belgian recipe. In every pint, you will find 2 slices of excess, unsold bread collected at a local baker. This gives the beer its unique flavor and helps to reduce our vast amount of food waste.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brew Bakers BVBA
alc. perc.: 6.40
category: amber
website: https://bagetbeer.com/

brew info
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no

storage info
storage method: dark
standing
cool

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerste- en tarwemout
hop:
.
other:
Oud brood
sugar:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/03 15:23
Created by user Geeroms Rudi — 25/03 15:23

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Prik&Tik Vercauteren in Malderen/Londerzeel op woensdag 29-01-2020. En thuis geproefd op 21-03-2020.
BAGET van de Brew Bakers wordt gebrouwen met oud brood, in elke pint zou een snede onverkocht brood zitten.
Het is een helder oranje biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn dun laagje.
HET AROMA:
Zoetig, citrus, biscuitmout en gewone mout en een kruidige bloementoets
DE SMAAK:
Suiker-zoet, heel licht hopbitter, biscuit- en gewone mout, een bloemige toets en vooraan in de smaak een pepertintje.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, olie-achtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit niet uit, is zeer licht bitterig, ook suiker-zoet, moutig en nog een kruidige bloemen toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje
HET VERDICT:
Lekkerder dan ik dacht, vooral dankzij de bloemige toets en de volle body, het brood zelf is onvindbaar.
In list: tasted beers
last login:
31/03 15:35
created: 25/03 15:25

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.